Főzünk
Ispanak borani – Spenót-borani
Török örömök – Nagyillés János török receptjei 21. rész
Hogy mi a borani? Nincs rá magyar szó, viszont finom. Nagyillés János most a spenótos, húsmentes változatot tálalja nekünk a Török örömök sorozat 21. részében…
Eszünk
Régiós gasztroünnep Veszprémben
2022.09.29. | Németh Judit
Ünnepelni készül Veszprém! A régió első négynapos gasztronómiai fesztiválja, a Balaton Wine & Gourmet kihagyhatatlan hétvégi program…
Főzünk
Rakott krumpli
2022.09.28. | Szabó Edit
A rakott krumpli finom, tápláló, és mindenki imádja. Íme a mi receptünk…
Vendégoldal
Szüret élesben
2022.09.27. | Schubert Ádám
Aprónapló 4. rész
Az Aprónapló 4. részében Schubert Ádám, az ApróKertek borásza elmeséli, hogy az ember néha még álmában is szüretel, és az is kiderül, hogy mire jók a barátok…
Beszélgetünk
Hódít a Békanő
2022.09.24. | Laár Balázs
Beszélgetés Neumann-Bódi Edittel
Békanő limonádé, Tikkadt Szöcske kóla, Keselyű tonik… a különleges termékcsalád 2016 óta hódít a hazai üdítőpiacon. A gyártó cég vezetőjével, Neumann-Bódi Edittel a kezdetekről, a körny…
Tesztelünk
Paulus Molnár Borház: Sauvignon Blanc extra dry 2020
2022.09.23. | Szabó Edit
A Paulus Molnár Borház Sauvignon Blanc extra dry pezsgője játszi könnyedséggel ejt rabul mindenkit, aki szereti a buborékos italokat. Könnyen érthető, jól iható, nincs olyan alkalom, am…
Iszunk
Kihirdették a Pezsgő-világbajnokság idei eredményeit
2022.09.22. | Szentkirályi Orsolya
A múlt hét végén hirdették ki az Egyesült Királyságban megrendezett Pezsgő-világbajnokság idei eredményeit. A kiosztott 147 aranyéremből Magyarországra is jutott!
Tesztelünk
Schieber Pincészet: Karma Sauvignon Blanc 2021
2022.09.21. | Szabó Edit
A Schieber Pincészet Karma Sauvignon Blanc bora a műfaj egyik klasszikus képviselője. Lédús gyümölcsösség, jó savak, lendület! Halételekhez, spárgához képzelni sem lehetne jobbat…
 …
Vendégoldal
Csináld már!
2022.09.20. | Schubert Ádám
Aprónapló 3. rész
Az Aprónapló 3. részében Schubert Ádám elmeséli, hogyan zajlanak náluk a szüreti előkészületek, mi minden történik a pincében, és persze szokás szerint küzdenek az elemekkel…
Iszunk
Milyen ízű a női lélek?
2022.09.19. | Szabó Edit, Szöllősi Edit
A legjobb magyar gyümölcsalapú ital díját, valamint a design kategória ezüstérmét is elhozta a World Liqueur Awardsról a Woman Spirit fantázianevű magyar likőr. Az italt Szöllősi Edit p…
Tesztelünk
Sauska Tokaj: Sauvignon Blanc 2021
2022.09.18. | Szabó Edit
A Sauska Borászat tokaji részlegének 2021-es sauvignon blanc bora nem az a hízelgő fajta. Komoly savakkal, nagy beltartalommal, jellegzetes terroirjegyekkel robban a szájban, és azonnal…
Utazunk
Öt jó dolog New Yorkban
2022.09.16. | Vargha Márk
A város, amely sosem alszik. Vargha Márk kollégánk nyáron New Yorkban töltött egy hetet, és felfedezett nekünk néhány izgalmas helyet. Íme 5 tipp annak, aki ellátogat a Nagy Almába…
Főzünk
Fekete kagyló fehérborral és tejszínnel
2022.09.15. | Szabó Edit
A tejszínes, fehérboros fekete kagyló könnyen elkészíthető, és mivel az alapanyag mifelénk nem hétköznapi, akár ünnepi vacsoraként is gondolhatunk rá. Íme a recept…
Tesztelünk
Tornai Pincészet: Premium Sauvignon Blanc 2019
2022.09.14. | Szabó Edit
A Tornai Pincészet 2019-es Premium Sauvignon Blanc bora nem a fajtáról, hanem a termőhelyről szól. Sós, gyógynövényes jegyei miatt a káposztás ételek remek kísérője lehet…
Vendégoldal
A parafa dugók új élete
2022.09.13. | Nemes Takách Kata
Ami mások számára hulladék, az az UPSZ Ajándékbolt munkatársai szemében sokszor izgalmas, újrahasznosítható alapanyag. A parafa dugók például kulcstartóként születnek újjá az ügyes keze…
Eszünk
Nyári képeslapok
2022.09.12. | Vargha Márk
Tarcal, Sümeg, Sarud, Sárospatak és a Karsztvidék nyári képeit villantjuk most fel egy-egy boros vagy gasztronómiai élmény erejéig. A helyszíneken Vargha Márk járt…