Főzünk
Ispanak borani – Spenót-borani
Török örömök – Nagyillés János török receptjei 21. rész
Hogy mi a borani? Nincs rá magyar szó, viszont finom. Nagyillés János most a spenótos, húsmentes változatot tálalja nekünk a Török örömök sorozat 21. részében…
Eszünk
Halkakas Budán
2022.04.14. | Szabó Edit
Csendesen, minden csinnadratta nélkül nyílt meg januárban a Halkakas halbolt és halbár a budapesti Margit körúton. Az üzlet street food ételeket, valamint halas késztermékeket kínál, és…
Tesztelünk
Rókusfalvy Birtok: Brut Rozé Pezsgő 2019
2022.04.13. | Szabó Edit
A Rókusfalvy Birtok rozé pezsgőjéből összesen 600 palack készült. Aki szeretné megkóstolni, annak bizony el kell zarándokolnia Etyekre, ami nem is olyan nagy baj, hiszen álmodni se lehe…
Iszunk
Badacsony ismét a New Yorkban járt
2022.04.12. | Szabó Edit
Badacsony végre visszatért a New Yorkba! Közel félszáz kiállító 160 különböző badacsonyi bora közül válogathatott, aki április 9-én ellátogatott a budapesti New York-palota Róma termébe…
Iszunk
O’Hara’s Irish Stout – sötét, mint az éjszaka
2022.04.11. | Szabó Edit
Kávé, édesgyökér és rengeteg csoki! Aki megkóstolja az O’Hara’s Brewing stoutját, ezekkel az ízjegyekkel találkozik először. A sör kiváló kísérője a füstölt sonkának, de étel nélkül is…
Tesztelünk
Kislaki Bormanufaktúra: Vitéz Cabernet Sauvignon 2019
2022.04.08. | Szabó Edit
A Kislaki Bormanufaktúra Vitéze a könnyedebbre hangolt cabernet sauvignonok közül való. Zöldséges nyári ételek mellé ajánljuk…
Eszünk
Ízes séta a Pajta ösvényein
2022.04.06. | Barossné Koós Andrea
Az Őrség kapujában lassan 10 éve működő Pajta étterem csapata különleges degusztációs menüvel várja a vendégeket. A rendhagyó ízutazáson a Borsmenta is részt vett…
Tesztelünk
Mikóczi Pincészet: Szekszárdi Cabernet Sauvignon 2017
2022.04.05. | Szabó Edit
A Mikóczi Pincészet 2017-es cabernet sauvignonja nagy test, nagy lélek. A bor a 2020-as VinAgora Nemzetközi Borversenyen aranyérmet nyert…
Iszunk
Vidám és huszáros – újabb magyar gin a piacon!
2022.04.04. | Szöllősi Edit "össz-szesz mester"
Egyre többen hódolnak a ginkészítés szenvedélyének hazánkban. Az Ihászi Dániel által megalkotott Gay Hussar márkanevű ital a legújabb a sorban. Mi is megkóstoltuk, íme a véleményünk…
Tesztelünk
Gere Attila Pincészete: Cabernet Sauvignon Barrique 2017
2022.04.03. | Szabó Edit
Gere Attila Cabernet Sauvignon Barrique bora jól mutatja, hogy miért szeretjük a fajtát. Biztos kézzel elkészített, tökéletes vörös az utóbbi évtized legjobb vörösboros évjáratából…
&n…
Főzünk
Fűszeres sült krumpli fagyimártással
2022.04.01. | Fülöp Timi
Április elsejei tréfának is beillik, pedig nem vicc. Fülöp Timi esküszik rá, hogy a sült krumpli finom fagyival! Próbáljátok ki!
Vendégoldal
Jön a Minibor!
2022.04.01. | Szoruló Pál
Mozgolódás kormánykörökben: végre egy fontos minisztérium.
A hírek szerelmeseinek: Justitia borban utazik. És nem business osztályon!
Eszünk
Kinyílott a kutyatej!
2022.04.01. | Szoruló Pál
Ha megiszom, megírom
Fújd, ki tudja, meddig fújhatod! A pitypang nem játék!
Eszünk
Lássuk a medvét!
2022.04.01. | Szoruló Pál
Komolyan: könny szökik a szemünkbe.
Sokan még mindig nincsenek tisztában a medvetéliesítés alapvető szabályaival. Nekik segít ez a friss, hersegő kezdeményezés.
Iszunk
Szüret! Itt a fröccs!
2022.04.01. | Szoruló Pál
Kettő az egy bogyóban
Ha ez beválik, megugrik a fröccsfogyasztás, újjáéled a híres spritzer.
Eszünk
Ülj be Hannához!
2022.03.31. | Upor László
Békés reggeli Erzsébetvárosban
Négy asztal, tizenkét szék, finom reggeli, barátságos vendéglátás. Megnyílt a Chez Hanna reggeliző-kávézó Budapesten, a Szenes Hanna parkban…