Utazunk
Advent Londonban
Utazunk

 Advent Londonban 

Közeledik a karácsony. Az angol főváros ünnepi díszbe öltözve várja a legnagyobb téli ünnepet, és megnyílt a Winter Wonderland is, a szemet kápráztató, fényesen kivilágított, kicsiknek és nagyoknak egyaránt vonzó karácsonyi vásár…  
Utazunk

Hétvége Szicíliában 1.

2016.02.08. | Szabó Edit
Catania   A rejtett zugok, a bezáruló-kitáguló terek komótos bebarangolása, a  kávézók, éttermek kínálatának alapos érzékszervi vizsgálata itt a legnagyobb élmény...  
Eszünk

Felemelő este volt

2016.02.05. | Szabó Edit
Barbieri&Horváth vacsora a mádi Aszúházban Idejött ez a néni, és elhozta nekünk a szívét. Anna Maria Barbieri és Horváth Gábor különleges vacsorájára zsúfolásig megtelt a mádi Aszú…
Eszünk

A séf asztalánál II.

2016.02.04. | Szabó Edit
„A legegyszerűbb ízekért is őszintén lehet rajongani” – vallja Gullner Gergő, az InterContinental Budapest séfje, aki tíz hónapja vezeti a szálloda, s vele együtt a Corso étterem konyhá…
Iszunk

A Holdvölgy napos oldala

2016.02.03. | Szabó Edit
Találkozás Gincsai Tamással, a Holdvölgy Pincészet főborászával Minden jó történetben van egy szerelmes nő. Esetünkben egy francia asszony, anya és feleség, aki a házasság 32. évében ú…
Iszunk

Furmint is coming

2016.02.02. | Burai László
Az a jó a januárban, hogy megbízhatóan követi a február, ami pedig évek óta minden borkedvelőnek ugyanazt jelenti: indul a furmintőrület.
Beszélgetünk

Nincs B-terv. Megyünk!

2016.01.31. | Szabó Edit
Beszélgetés Bicsár Attilával   Bicsár Attila, az Alabárdos séfje tizenöt év után megválik az étteremtől, sőt elhagyja az országot is...
Beszélgetünk

Itt még nagy dolgok születhetnek!

2016.01.29. | Szabó Edit
Beszélgetés Dudás Szabolccsal Alig hat év telt el azóta, hogy Dudás Szabolcs és öccse, Szilárd felrajzolt egy aprócska pontot a magyar gasztronómia térképére...
Tesztelünk

Heimann Családi Birtok: Idei 2015

2016.01.28. | Szabó Edit
Igazi tavaszköszöntő, friss, üde vörösbor. Mint egy tál érett cseresznye, folyékony kiadásban. Azért kicsit fűszeresebb, és persze van benne alkohol...  
Iszunk

Készítsünk egy kávét!

2016.01.27. | Burai László
Gasztronómiai forradalom zajlik, ezt leírni mostanra elég nagy közhely. Streetfood, kézműves sör, barbecue: villámgyorsan terjednek, havonta új szereplő lép a ringbe, ember legyen a tal…
Utazunk

Ez a vidék minden évszakban szép

2016.01.27. | Szabó Edit
Beszélgetés Trombitás Tamással Ha valaki, hát Trombitás Tamás tudja, mi a kő, és ha nem vigyázunk, megmutatja nekünk is alaposan....
Eszünk

A mamma Mádon

2016.01.27. | Szabó Edit
Rendhagyó borvacsora a mádi Aszúházban 2016. január 30-án Akik főznek: Anna Maria Barbieri és Horváth Gábor Anna Maria Barbieri szemében huncut mosoly csillan, dupla tokája rázkódik a…
Főzünk

Túrós csusza

2016.01.25. | Szabó Edit
Egyszerű étel, mégis sokak kedvence. Ha jól van elkészítve, szinte abbahagyhatatlan. Gyors, olcsó, ízletes, tökéletes vacsora egy hétköznapi estére.  
Tesztelünk

Villa Tolnay Borház: Olaszrizling Tavasz 2014

2016.01.24. | Szabó Edit
Kellemes, élettel teli bor, izgalmas gyümölcsösséggel. Bátran tölthetjük minden fehérborkedvelőnek.  
Beszélgetünk

Ínyencségek kicsiny boltja

2016.01.23. | Szabó Edit
Parányi, ám annál kedvesebb üzlet nyílt decemberben Újbuda szívében. A Divine&Delicia karakteres ízvilágú borokkal és hozzájuk illő, glutén-, laktóz- és cukormentes édességekkel-sós…
Eszünk

A séf asztalánál I.

2016.01.20. | Szabó Edit
„A legegyszerűbb ízekért is őszintén lehet rajongani” – vallja Gullner Gergő, az InterContinental Budapest séfje, aki tíz hónapja vezeti a szálloda, s vele együtt a Corso étterem kony…