Tesztelünk
Vylyan Szőlőbirtok és Pincészet: Syrah 2017
A Vylyan Pincészet 2017-es syrah bora egy remek évjárat szülötte. Szépen érik, de nem öregszik, még sokáig örülhetünk neki…
Beszélgetünk
Szakítani kell a sztereotípiákkal!
2021.10.23. | Szabó Edit
Beszélgetés Harmath Csabával
Izgalmas programot szervezett a brit borpiac szereplőinek a Wines of Hungary UK Londonban. A Trivet étterem által prezentált hatfogásos ebéden Harmath Csaba gasztronómus mutatta be a to…
Beszélgetünk
Az álmodozások korának vége
2021.10.22. | Szabó Edit
Beszélgetés Molnár Péterrel
A Wines of Hungary UK izgalmas londoni rendezvényen mutatta be Tokaj édes arcát a brit borpiac szereplőinek. A találkozó után Molnár Pétert, a Tokaji Borvidék Hegyközségi Tanácsának eln…
Tesztelünk
Hoop Wines: PINK Kékfrankos 2020
2021.10.21. | Szabó Edit
A Hoop Wines kékfrankos pét-natja igazi kapudrog. Ha valaki meg szeretne barátkozni a pét-natok világával, kezdje ezzel!
Utazunk
Nem csak Barcelona létezik!
2021.10.20. | Vargha Márk
Festői városkák, macskaköves utcák, csúcsminőségű sonka, jó borok, varázslatos hangulat. Északkelet-Spanyolország 5 kötelező célpontját és egyik ínyencségét ajánljuk olvasóink figyelméb…
Tesztelünk
Tokaj-Hétszőlő: Pét-Nat Hárslevelű 2020
2021.10.19. | Szabó Edit
A Tokaj-Hétszőlő hárslevelűből készült pét-nat bora természetesen kedves, de nem túl sokrétű. Nyissunk ki és élvezzük, de mélységeket ne keressünk benne…
Iszunk
Mi az a Vindependent?
2021.10.18. | Szabó Edit
Magyarország egyik legkisebb, de rendkívül hatékonyan működő boros szervezete, a Vindependent a kisbirtokok munkáját segíti. Tevékenységükről egy kellemes munkaebéden számoltak be a saj…
Tesztelünk
Bussay Pince: Méthode Ancestrale 2020
2021.10.17. | Szabó Edit
Csupa gyümölcs, csupa báj. A Bussay Pince Méthode Ancestrale pét-natja jól behűtve az igazi…
Beszélgetünk
Ezt a kincset meg kell őriznünk
2021.10.16. | Szabó Edit
Beszélgetés Tornai Tamással
A most 75 éves Tornai Pincészet a Nagy-Somlói borvidék egyik leglátogatottabb helyszíne. Hétvégén egymást érik a programok, a hétköznapok azonban a komoly szakmai munkáról szólnak. Torn…
Eszünk
5 korty, 5 falat az őshonosság jegyében
2021.10.15. | Szöllősi Edit
Az agrárium és az élelmiszeripar legismertebb seregszemléje, az OMÉK, vagyis az Országos Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kiállítás és Vásár 2021-ben borszemináriumokkal is várta a láto…
Tesztelünk
Somlói Vándor Pince: Brut Nature Fehér Nyerspezsgő 2020
2021.10.13. | Szabó Edit
Ez aztán a bazalt! A Somlói Vándor Pince olaszrizling pét-natja le se tagadhatná, hogy a Somlóról jött. Sós és köves, szikár és kemény, nincs benne semmi kedvesség, izgalom annál több.…
Főzünk
Szilvalekvár sütőben
2021.10.12. | Szabó Edit
Nincs benne se cukor, se tartósítószer, és még csak nem is munkaigényes! Készíts szilvalekvárt sütőben!
Beszélgetünk
A korrekt kávé titka: bab és víz
2021.10.09. | Juga Péter
Koós Máté autodidakta módon indult neki a kávés világ felfedezésének Miskolcon. A saját útját járva szerezte meg a szükséges tudást és felszerelést, ma pedig már Bab és Víz márkanév ala…
Tesztelünk
Dobosi Pincészet: Bio Gyöngyöző 2020
2021.10.08. | Szabó Edit
Könnyű, nyári, természetes, zamatos. A Dobosi Pincészet bio gyöngyözőbora olyan, mint a naplemente. Nem tart sokáig, de tudod, hogy holnap megint lesz…
Eszünk
Mocskos szájú szakácskönyv nem csak zöldségevőknek
2021.10.06. | Virág Orsolya
Megbújt egy gyöngyszem a könyvespolcokon, ne menjünk el mellette szó nélkül! A Tahó konyha 18+-os stílusában azt tanácsolja: főzz úgy, mintha k@rvára érdekelne! Nekünk bejött…
Tesztelünk
Petrányi Pince: Harmatcsepp 2020
2021.10.06. | Szabó Edit
Könnyű, lendületes, illatos gyöngyözőbor, bármilyen alkalomra, télen-nyáron…