Beszélgetünk
A holnapban hiszek
Beszélgetünk

 A holnapban hiszek 

A veszprémi Chianti indulásakor jegyeztük meg a nevét, de négy sikeres év után Nagy Krisztián mégis levette a szakácskabátot. Nemrég hallottuk, hogy a csopaki Víg Molnár Csárda egyre izgalmasabb konyhát visz. Na, ki ott a kreatív séf?…  
Beszélgetünk

Szomjazom a szabadságot

2017.08.26. | Szabó Edit
Junior Prima díjas színész, Nemecsek Ernő a Vígszínház színpadán, tévésorozatok szereplője, költő, író, műfordító és borkedvelő – ez utóbbit kevesen tudják róla. Vecsei H. Miklóst ezútt…
Utazunk

Nyár, víz, vár

2017.08.25. | Varga Anita
6 nap, 4 kerék, 3 gyerek, 1 anyuka
Raul, Rafi, Lexi és Anita családi vakációra indult. Hatéjszakás kalandjuk során feltérképezték Bodrogkisfalud és környéke látnivalóit és szabadvízi strandjait, aztán Lexi közelebbi kapc…
Eszünk

Egyszerű, mint a rigófütty

2017.08.24. | Szabó Edit
Pilisszentlászló gyönyörű völgye fölött idilli természetességgel (és névadóját meghazudtolóan csendesen) ücsörög a Kisrigó. Immáron harminchat éve…  
Vendégoldal

Borász-anyatigrinc 2.0

2017.08.23. | Bodó Judit
Bottszerda 15.
Újratöltve – lennék, ha egy galád vírus nem nyomja le a családot. Tigrinc helyett most valami fonnyadt zöldség jut eszembe, ha tükörbe nézek.
Utazunk

Az 501-es nem kopik

2017.07.30. | Szabó Edit
Visszalapozni ér
A Borsmenta magazin első írása pontosan 555 nappal ezelőtt jelent meg, azóta 499 újabb követte, azaz tegnapig kereken 500 cikket közöltünk. Ez tehát az 501. bejegyzés.
Iszunk

Asztali mese Babka-módra

2017.07.29. | Szabó Edit
Egy asztal, tizenkét szék, egy történet, tizenkét csattanó. A Babka Budapest nagy asztalánál Kiss O'shea Dániel vendégséf és Thiago Souza vezető bartender mesél tizenkét, cseppet sem dü…
Eszünk

Családbarát közösségi tér a Duna-parton

2017.07.27. | Varga Anita
A „Római”
A Római-part évszaktól függetlenül biztos pont, ahol bármikor jól érezzük magunkat. A víz, az adottságok, a táj, a nyugalom mindig magával ragad és élményt ad útravalóul. 
Vendégoldal

Last minute

2017.07.26. | Bodó Judit
Bottszerda 14.
Zootábor Jászberényben, Caramel-koncert és bobozás a kisfaludi kamaszokkal – éljen a nyári szünet, csak ne tartson nagyon sokáig! A szőlő szép, és címkézni kifejezetten kellemes a hűvös…
Eszünk

Egy lépéssel közelebb az éghez

2017.07.25. | Raab Zsuzsanna
Akadnak pillanatok az életben, amikor az ember szeretné különlegesnek érezni magát… Az Alpár Ignác tervezte egykori Tőzsdepalota tetején, az újonnan nyílt St. Andrea Wine & Skybarba…
Főzünk

Részeges nyúl

2017.07.24. | Szabó Edit
Egy recept, amely meggyőzi a kétkedőket. Ha eddig azt hitted, hogy nem szereted a nyúlhúst, próbáld ki ezt!  
Tesztelünk

Pannonhalmi Apátsági Pincészet: Tricollis fehér 2016

2017.07.24. | Szabó Edit
Kedves, szerethető bor, elbűvölően szép illatokkal. A langyos nyári esték fűszere…  
Iszunk

Az 5 legkedvesebb balatoni borterasz

2017.07.23. | Szabó Edit
Tombol a kánikula, aki teheti, ilyenkor vízpartra igyekszik, és a felüdülés helyszínéül sokan választják a magyar tengert. Íme a mi öt legkedvesebb balatoni borteraszunk, amelyek meglát…
Eszünk

A Sparhelt melege

2017.07.21. | Szabó Hajnalka
A két és fél éve nyílt Sparhelt bisztró stabilan az egyik legjobb konyhát viszi a Balaton északi partján. Az ízekért és a hangulatért nemcsak a Tagore sétánytól érdemes felsétálni Balat…
Iszunk

Az IPA-k eljövetele

2017.07.19. | Bőti László
Beerdekker 6. rész
Kesernyés is, komlóhangsúlyos is, mégsem APA. Mi az? Hát persze, hogy az IPA. Ismerjük meg közelebbről!  
Főzünk

Levendulás-mandulás keksz

2017.07.19. | Varga Anita
Színben, ízben, illatban egyaránt csábító, az elkészítése cseppet sem bonyolult, és még egy pohár hideg édes borhoz is tökéletesen illik...