Beszélgetünk
Az angyal, aki a jó hírt hozza
2019.02.23. | Szabó Edit
Beszélgetés Kovács Beátával
Kisapáti főutcáján nem túl nagy a forgalom, ám ha kinyit a Búzalelke Pékség, egymást érik az autók. Kovács Bea karvezetés szakos diplomával állt be a kemence mellé, és ma már tanfolyamo…
Beszélgetünk
Nagyot fog durranni ez a hegy!
2019.01.23. | Szabó Edit
Beszélgetés Ruppert Mártonnal
A kezdetekkor került a Szent György-hegyi borászat élére, és azóta a tulajdonossal együtt gondolkodva ők ketten határozzák meg a Gilvesy Pince irányát. Ruppert Mártonnal beszélgettünk……
Beszélgetünk
A Szent György-hegy bohém arca
2019.01.19. | Szabó Edit
Beszélgetés Gilvesy Roberttel
A Kanadából hazatért Gilvesy Robert előbb a tájba, majd az épületbe, aztán a Szent György-hegy vulkanikus boraiba szeretett bele, és a 18. században épült Esterházy-présház romjain új é…
Tesztelünk
Bencze Családi Birtok: Aries Rajnai Rizling 2015
2018.12.31. | Szabó Edit
Aki még soha nem kóstolt amforában érlelt rajnai rizlinget, annak itt a megfelelő alkalom. Érett, mély bor, a fajtára jellemző jegyekkel…
Utazunk
Forralt borozós, kuckózós esték
2018.10.26. | Lovranits Júlia
Programajánlat az október 26-28-ai hétvégére
Mátyás király kedvenc bora, Harry Potter mindenízű drazséja, gesztenye, sütőtök és a felelős étkezés alapjai… Mi ezt ajánljuk a hétvégére…
Beszélgetünk
Egy vicces, de kérlelhetetlen megmondóember
2018.10.19. | Szabó Edit
Beszélgetés Oz Clarke-kal
Aki „magyar tűzre” vágyik, somlói juhfarkot igyon! – tanácsolja Oz Clarke, a brit borszakírás egyik legismertebb alakja, aki nyáron ismét hazánkban járt. Többrészes interjúnkban a tapas…
Tesztelünk
Villa Tolnay Pincészet: Pinot Gris 2016
2018.09.24. | Szabó Edit
Érlelt, ízgazdag, vastag, mégis lendületes, kimondottan egyedi szürkebarát, nem csak a különlegességek kedvelőinek…
Beszélgetünk
Az eleganciára szavazok
2018.09.22. | Szabó Edit
Beszélgetés Jásdi Istvánnal
Húsz éve telepedett le Csopakon, és ma az övé az egyik legizgalmasabb borospince és a legjobb borterasz a környéken. Jásdi István tudja, hogyan kell élni. Sokat tanulhatnánk tőle…
 …
Tesztelünk
Skizo Borház: Irsai Olivér 2017
2018.09.05. | Szabó Edit
Csilingelően tiszta bor, elbűvölő illattal, csábító ízekkel. A fajta kedvelői imádni fogják…
Tesztelünk
Szent Donát Birtok: Talajsztori Rosé 2017
2018.08.27. | Szabó Edit
A Szent Donát Birtok legújabb borcsaládjának legfrissebb borát áprilisban palackozták. Valóban benne van a talaj, de azért rozé ez, bár mélyebb a szokásosnál…
Tesztelünk
Szászi Birtok: Gyöngyös 2017
2018.07.29. | Szabó Edit
Vidám, könnyű, kedves bor, az ember sugaras lesz tőle. Úgy elfogy, hogy észre se veszed…
Iszunk
Mit igyunk a Paloznaki Jazzpikniken?
2018.07.20. | Szabó Hajnalka
Augusztus első hétvégéjén ismét Jazzpiknik lesz Paloznakon. A zenei programokról korábban már írtunk, de a boros felhozatal is nagyon izgalmasra sikerült, így most azt vettük górcső alá…
Tesztelünk
Kern Bor- & Pezsgőház: Balatoni Rizling Pezsgő 2014
2018.07.09. | Szabó Edit
Határozott, energikus, tradicionális eljárással készült nyerspezsgő a Balaton északi partjáról. A különlegességek kedvelőinek ajánljuk…
Vendégoldal
Balatoni Gasztrotérkép és applikáció egyben!
2018.06.02. | Borsmenta
Mostantól nemcsak a jól megszokott grafikus térkép, hanem egy új, egyetlen kattintással letölthető applikáció is segíti a turistákat a Balaton körül…
Beszélgetünk
Mintha a szívem közepéből folyna
2018.05.24. | Szabó Edit
Beszélgetés Jelena Szavercsenkóval
Fehéroroszország fővárosában, Minszkben született, de a dátumot senkinek nem árulja el. Profi kosarasként került Magyarországra, és ma ő a Kern Bor- & Pezsgőház borásza. Jelena Szav…