Vendégoldal
Közeleg a 4. Nagy Fehérvári Bormustra
2019.01.07. | Borsmenta
23 borászat több mint 110 borát kóstolhatja meg, aki jegyet vált a január 12-ei székesfehérvári rendezvényre…
Beszélgetünk
Tizenöt éve a Dobogónál!
2018.12.15. | Szabó Edit
Beszélgetés Domokos Attilával
Tizenöt éve készíti borait Tokaj-Hegyalja egyik legkisebb, legszerethetőbb pincészetében Domokos Attila. A Dobogó borász-társtulajdonosával az eltelt évekről, a borokról és az életről b…
Vendégoldal
Így választunk bort
2018.12.14. | Borsmenta
A borpiacon is az innovatív megoldásokat keressük – állítja a Csányi Pincészet felmérése. Az 1700 válaszadó 75%-a nem keres különleges alkalmat a borozáshoz, de még mindig közel 30 száz…
Tesztelünk
Babarczi Szőlőbirtok és Pincészet: Rajnai Rizling 2017
2018.11.12. | Szabó Edit
Kemény, karakteres, határozott rajnai, ebben aztán van tartás! A fajta kedvelői imádni fogják, de az ismerkedést ne ezzel a borral kezdjük…
Tesztelünk
Heimann Családi Birtok: Alte Reben 2016
2018.11.09. | Szabó Edit
Sűrű, gazdag, intenzív bor, sötét, mint az éjszaka, az ember költői hangulatba kerül tőle. Ahogyan a neve is jelzi, öreg tőkék terméséből készült, de öreg tőke nem vén tőke…
Tesztelünk
Homola Pincészet: Kékfrankos 2016
2018.11.01. | Szabó Edit
Az elegáns kékfrankosok iskolapéldája. Hűvös, kissé tartózkodó, kissé titokzatos, de annál izgalmasabb…
Tesztelünk
Il Primo – Jekl Flóra: Il Primo Rosé Frizzante 2016
2018.10.27. | Szabó Edit
Fiatalos, energikus habzóbor, amely kadarka és pinot noir nászából született. A nyár illatát és a piros bogyós gyümölcsök zamatát hozza. Gondolkodni nem kell rajta: mire megtennénk, már…
Tesztelünk
Benedek Pince: Öregtőkék Hárslevelű 2016
2018.10.26. | Szabó Edit
Gazdag, nagy testű bor, határozott jellem, uralkodásra termett. Mézes, aszalt gyümölcsös, marcipános, tűzköves jegyei szerethetővé teszik…
Tesztelünk
Centurio Szőlőbirtok – Ludányi Balázs: Szürkebarát 2017
2018.10.20. | Szabó Edit
A könnyed, virágos hangulat mögött döbbenetes erő és mélység rejlik. Egy szürkebarát a Mátrából – mondanánk, de nem. Ez itt egy szürkebarát Ludányi Balázstól. Micsoda különbség!
Tesztelünk
Etyeki Kúria: Pláne Frizzante Rosé
2018.10.14. | Szabó Edit
Számunkra az év meglepetése, harmonikus habzó rozé, üdítő és lendületes. Nyugodtan vigyük vendégségbe virág helyett, a háziasszony örülni fog…
Tesztelünk
Somlói Apátsági Pince: Tramini 2016
2018.10.08. | Szabó Edit
Sötét színű, gazdag bor, selymes, szinte bársonyos korty, érett gyümölcsök és fűszerek sokasága… Mondhatnánk hosszabban, azzal se mondanánk semmit. Ez a bor nagy titkok tudója, de enged…
Tesztelünk
Frittmann Borászat: Generosa 2017
2018.10.02. | Szabó Edit
Az ezerjó és a piros tramini keresztezéséből már 1951-ben megszületett a generosa nevű szőlőfajta, mégsem ültette senki évtizedekig. Frittmann János fedezte fel újra, és nem lehetünk ne…
Tesztelünk
Nádas Borműhely: Vagy mi? 2017
2018.10.01. | Szabó Edit
Az elnevezés teljesen jogos! Ez itt egy minimum háromszínű bor: szürke, ami általában fehér, de esetünkben rózsaszín, sőt majdnem piros… Nádasék szürkebarátja nagy talány, de inni jó!
&…
Tesztelünk
Koch Borászat: Hajós-Bajai Cabernet Sauvignon Rosé 2017
2018.09.30. | Szabó Edit
Körzővel-vonalzóval tervezve, de oda se neki! Hozza, amit hoznia kell: frissít, feldob, jólesik a következő korty…
Tesztelünk
Taschner: Korai Piros Veltelini 2017
2018.09.27. | Szabó Edit
A legüdítőbb nyári borok egyikét adja ez a meglehetősen ritka fajta. Önálló borként Taschneréken kívül talán senki nem is palackozza Magyarországon, náluk viszont ez az egyik közönségke…