Laposa Birtok: Kőkövön 2016

2018.05.23. | Szabó Edit
Furmintimádók, figyelem: ez itt a fajta egy másik arca. Aki tudni akarja, mit jelent az ásványosság egy borban, kóstolja meg a Kőkövönt, és azonnal megérti…
 

A halvány citromszínbe zöldes árnyalatok vegyülnek, a csepp szép templomablakokat rajzol a pohár falára. Semmi kétség, az alapanyag gazdag. Az illat visszafogott, kompakt, a határozottan megjelenő zöldalmás, citrusos jegyeket némi ázott bazaltos, ásványos karakter egészíti ki.

Kóstolva kifejezetten kemény, szikár, nem behízelgő, de nagyon gazdag, és kifejezetten frissítő. Az ásványok végigkísérik a kortyot, utóízben felerősödik az addig is jelenlévő fanyar, nyári almás aromatika. Patikatisztaságú, határozott bor, nem finomkodik, de nem is ez a célja. Csendes borozgatásokhoz nem ajánljuk, a konyhában viszont igazi fejedelem: jól megválasztott ételek remek kísérője.

2018. február 6-án kóstoltuk.
 
A Borsmenta értékelése :
A bor neve : Kőkövön
Termőhely : Badacsonyi borvidék
Évjárat : 2016
Típus : száraz fehérbor
Fajtaösszetétel : 100% furmint
Alkoholtartalom : 13%
Kapható : Bortársaság
Ára : 3250 Ft
Termelő : Laposa Birtok
A termelő weboldala : http://www.bazaltbor.hu/
Ételajánlatunk: Zsenge rántott tök
Fotó:
Borsmenta - honlap


A pincészet elérhetőségei:
Laposa Birtok – Laposa Bence
Tel.: +36 20 7777 133
E-mail: birtok@bazaltbor.hu
 
bornaptár.hu
A boros eseményajánló

címkék

ausztria (4) badacsony (13) balaton (70) balatonfüred csopaki borvidék (8) beszélgetünk (14) bikavér (20) bio (13) biodinamikus (6) bocuse d'or (9) bor (267) borász (32) borászok borásza (5) borbár (28) borfesztivál (27) bori mami (5) boriroda (11) boriskola (4) borkorcsolya (22) borkóstoló (26) borshanta (12) borterasz (14) borteszt (91) bortúra (23) borvacsora (14) borverseny (14) bott pince (29) bottszerda (21) budapest (192) cabernet franc (7) cava (7) CEWI (13) csirke (6) csokoládé (10) cukrászda (11) dél-balaton (4) demeter zoltan (5) desszert (4) desszertbor (4) édes (75) eger (35) egészséges (5) egri csillag (4) erdőbénye (6) étterem (126) etyek (11) etyeki kúria (9) fehérbor (16) fesztivál (35) figula (4) franc&franc (5) frittmann (4) furmint (54) furmint február (10) gizella pince (6) gyerekbarát (16) gyöngyözőbor (11) hárslevelű (10) heimann (8) húsvét (8) interjú (102) iszunk (4) kadarka (14) káli-medence (5) karácsony (15) karantén (23) kávé (38) kavezok (8) kékfrankos (11) kéknyelű (5) kenyér (7) késői szüret (4) koktél (10) koronavírus (27) kóstoló (55) kovács nimród winery (7) köveskál (4) közben esznek (8) kreinbacher birtok (6) kunsági borvidék (7) laposa birtok (5) leves (10) london (12) luka enikő (4) mád (11) magnamátra (11) mátra (37) merlot (12) michelin-csillag (8) monyo brewing co (5) mór (5) művészinterjú (10) nyár (13) nyaralás (5) olaszország (13) olaszrizling (22) őstermelői piac (6) paletta (4) pálffy szőlőbirtok (4) pálinka (9) pálinkaverseny (7) pannonhalma (9) pannonhalmi apátsági pincészet (5) pécs (8) pezsgő (49) piac (13) pinot noir (8) pizza (4) pofonegyszerű (5) portugália (8) programajanló (27) rácz jenő (4) rajnai rizling (8) recept (129) rosalia (5) rozé (29) saláta (7) sanzon (6) sauvignon blanc (8) somló (11) sommelier (10) soproni borvidék (12) sör (41) sós (60) spanyolország (7) specialty kávé (9) st andrea (7) super 12 (4) sütemény (28) süti (15) svét (16) syrah (6) szakácsverseny (4) szamorodni (11) száraz (27) szekszárd (28) szent andrás sörfőzde (6) szent györgy-hegy (12) tállya (9) támogatott írás (6) tanfolyam (4) tarcal (8) tavasz (12) tea (8) tenger gyümölcsei (4) természetes bor (7) tészta (8) tesztelünk (5) tokaj (111) tokaj-hegyalja (70) tokaji aszú (29) tudnivalok (4) túra (4) utazás (21) utazunk (5) vacsora (9) verseny (10) villány (8) villányi borvidék (41) vörösbor (34) vylyan (11) zenit (5) zöld veltelíni (4)