Tesztelünk

Dobogó Pincészet: Tokaji Aszú 6 puttonyos 2012

2019.12.24. | Szabó Edit
Édes kísértés, aminek nehéz ellenállni. Ebből a borból mindössze 450 palack készült, találjunk egy szép alkalmat, nyissuk ki, és örüljünk neki – de csak 2020 januárjától, mert akkor ker…
Tesztelünk

Palkó Borok: Tokaji Aszú 2017

2019.12.23. | Szabó Edit
Aki szereti az édességet, annak ez a bor könnyen a kedvence lehet. Kéksajt mellé vagy desszert helyett ajánljuk, de ajándéknak is tökéletes…  
Tesztelünk

Pajzos Pincészet: Tokaji Aszú 5 puttonyos 2016

2019.12.22. | Szabó Edit
A fiatal tokaji aszúk egyik szép példája, gazdag, intenzív bor. Gyümölcssaláták, keleti ételek méltó társa lehet…
Tesztelünk

Obzidian Bormanufaktúra: Tokaji Aszú 5 puttonyos 2006

2019.12.21. | Szabó Edit
Ez az aszú olyan, mintha itt maradt volna a múltból. Régi pincék, öreg hordók, elfeledett napok jutnak eszünkbe róla, na meg az a 2006-os végtelenül hosszú ősz, amikor még Mikulás napjá…
Tesztelünk

Gróf Degenfeld Szőlőbirtok: Tokaji Aszú 5 puttonyos 2016

2019.12.20. | Szabó Edit
Elegáns megjelenésű, jól iható aszúbor, édesfűszeres, pörkölt magvas aromákkal. Túrós és vaníliás édességek mellé ajánljuk…  
Tesztelünk

Béres Szőlőbirtok és Pincészet: Tokaji Aszú 5 puttonyos 2011

2019.12.19. | Szabó Edit
A szépen érett aszúborok üdítő példája, jól iható, szerethető, gazdag. Finom, ásványos karaktere miatt kacsamájhoz ajánljuk…
Tesztelünk

Royal Tokaji Borászat: Tokaji Aszú 5 puttonyos 2016

2019.12.18. | Szabó Edit
Csodálatos ízek, nagyszerű arányok. Aki jól iható, lendületes aszúbort keres, ezt vegye le a polcról!
Iszunk

Aszúteszt a Borsmentán

2019.12.17. | Szabó Edit
A tokaji aszú illik a karácsonyi asztalra, és bízunk benne, hogy tesztünk eredménye segít majd a választásban. A Borsmenta minősítő kóstolóján 8 különböző stílusú és évjáratú aszúbort k…
Tesztelünk

Dereszla Pincészet: Tokaji Aszú 6 puttonyos 2009

2019.12.15. | Szabó Edit
Ebben a borban benne van mindaz, amiért az aszút szeretjük. Ezerféle illat és íz, gazdagság, krémesség, elegancia. Jól mutat az ünnepi asztalon, de ajándékba is nyugodtan adhatjuk, még…
Beszélgetünk

Dübörög a Füleky

2019.10.19. | Szabó Edit
Beszélgetés Szabó Hajnalkával és Brezovcsik Györggyel
A 2007-ben érkező befektető megőrizte a régi nevet, de új tartalommal töltötte meg a Füleky Pincészetet. Tokaj-Hegyalja egyik legszimpatikusabb családi vállalkozásának marketingvezetőjé…
Iszunk

Muzeális aszúk a Bor, mámor… Bénye! fesztiválon

2019.10.01. | Csepe Erika
Ungváry Krisztián, az erdőbényei Vayi Pincészet tulajdonosa az idei Bor, mámor… Bénye! fesztiválon is megtartotta hagyományos történelmi aszúkóstolóját, amelynek során egy 1956-os borbó…
Iszunk

Mindszent Havi Mulatság tizedszer!

2019.09.24. | Szabó Edit
Tokaj-Hegyalja és a tokaji borok szerelmesei az idén éppen tizedszer köszöntik mulatsággal az októbert, vagyis Mindszent havát. Íme 10 tipp, elmondjuk, hogy mi hová mennénk, mit csináln…
Beszélgetünk

Tizenöt éve a Dobogónál!

2018.12.15. | Szabó Edit
Beszélgetés Domokos Attilával
Tizenöt éve készíti borait Tokaj-Hegyalja egyik legkisebb, legszerethetőbb pincészetében Domokos Attila. A Dobogó borász-társtulajdonosával az eltelt évekről, a borokról és az életről b…
Beszélgetünk

Újra itt a Tokaji Ősz!

2018.09.05. | Szabó Edit
Beszélgetés Szilágyi-Tréba Eszterrel
Szeptember 14-16. között újra itt a Tokaji Ősz, Tokaj-Hegyalja ikonikus borgasztronómiai eseménye. A 15 éve sikeres rendezvény idei újdonságairól a főszervezőt, Szilágyi-Tréba Esztert k…
Beszélgetünk

Hiszek a pozitív példa erejében

2018.05.10. | Szabó Edit
Beszélgetés Molnár Péterrel
A Patricius Borház építése a kétezres évek elején kezdődött a bodrogkisfaludi Várhegy-dűlőben. A birtok ma már a környék egyik gyöngyszeme, boraik komoly sikereket aratnak a világversen…

címkék

ausztria (4) badacsony (10) balaton (56) balatonfüred csopaki borvidék (6) bikavér (16) bio (11) biodinamikus (6) bocuse d'or (9) bor (259) borász (7) borbár (23) borfesztivál (24) bori mami (5) boriroda (8) boriskola (4) borkorcsolya (19) borkóstoló (8) borshanta (11) borterasz (7) borteszt (59) bortúra (15) borvacsora (12) borverseny (11) bott pince (25) bottszerda (21) budapest (172) cava (7) CEWI (12) csirke (6) csokoládé (8) cukrászda (11) demeter zoltan (4) desszertbor (4) édes (56) édes szamorodni (5) eger (27) egészséges (4) erdőbénye (4) étterem (113) etyek (8) etyeki kúria (9) fehérbor (13) fesztivál (28) franc&franc (5) frittmann (4) furmint (48) furmint február (7) gizella pince (5) gyerekbarát (16) gyöngyözőbor (10) habzóbor (4) hárslevelű (9) heimann (8) húsvét (7) interjú (65) kadarka (11) karácsony (15) kávé (37) kavezok (8) kékfrankos (8) kéknyelű (5) kenyér (4) késői szüret (4) koktél (10) kóstoló (54) kovács nimród winery (6) közben esznek (8) kreinbacher birtok (6) kunsági borvidék (5) laposa birtok (4) leves (4) london (9) mád (11) magnamátra (10) mátra (28) merlot (8) michelin-csillag (6) monyo brewing co (4) mór (5) művészinterjú (9) nyár (9) nyaralás (4) olaszország (11) olaszrizling (15) őstermelői piac (6) paletta (4) pálinka (7) pálinkaverseny (6) pannonhalma (7) pannonhalmi apátsági pincészet (5) pécs (7) pezsgő (42) piac (13) pinot noir (7) pofonegyszerű (4) portugália (6) programajanló (27) rácz jenő (4) rajnai rizling (6) recept (96) rozé (25) saláta (6) sauvignon blanc (6) somló (8) sommelier (8) soproni borvidék (10) sör (38) sós (43) spanyolország (7) specialty kávé (8) st andrea (6) super 12 (4) sütemény (22) süti (14) svét (12) szakácsverseny (4) száraz (7) szekszárd (22) szent andrás sörfőzde (6) szent györgy-hegy (9) tállya (5) támogatott írás (6) tarcal (8) tavasz (7) tea (8) tenger gyümölcsei (4) természetes bor (5) tészta (4) tokaj (87) tokaj-hegyalja (47) tokaji aszú (27) tudnivalok (4) utazás (17) vacsora (8) verseny (9) villányi borvidék (32) vörösbor (17) vylyan (8) zenit (4)