2017.04.17. | Szabó Edit
A hízelgő, de nem negédes rozék egyik barátságos példánya. Picit édeskés, picit szénsavas, sokan szeretni fogják…
A bor színe halvány rózsaszín. Illatában először a fűszeres jegyek erősödnek fel: menta, kakukkfű, eukaliptusz érezhető a pohárból, aztán megjelennek a szamócás, ribizlis, cseresznyés jegyek is, kevés hibiszkusszal kiegészítve.Kóstolva kellemes, a korty a savak mellett a szén-dioxid-tartalomnak köszönheti a lendületét. A test karcsú, de nem is vágynánk nagyobbra, ízben a piros bogyós gyümölcsök mellett egy kis gyurmás hangulat is megjelenik. A lecsengésben a maradékcukor-tartalomnak köszönhető édességet marcipános kesernyésség ellenpontozza.
Jól elkészített, szerethető bor, illik a meleg tavaszi délutánokhoz, de a grillezős estékhez is!
A Borsmenta értékelése :
A bor neve : Nyitány Rosé
Termelő : Csernyik Pince
Termőhely : Mátrai borvidék
Évjárat : 2016
Típus : Száraz rozébor
Fajtaösszetétel : 100% kékfrankos
Alkoholtartalom : 12,5%
Kapható : Radovin Borkereskedés
Ára : 1490 Ft
A termelő weboldala : http://www.csernyikpince.hu/
Fotó:
Bárdosi Márk
A pincészet elérhetőségei:
Csernyik Pince – Csernyik István
Cím: 3036 Gyöngyöstarján, Deák Ferenc út 8.
Tel.: +36 70/619-0778
E-mail: csernyik_istvan@freemail.hu