Vissza

Garamvári Szőlőbirtok: Blanc Fleur 2008

2017.12.28. | Szabó Edit
Kifejezetten kedves, játékos pezsgő, amely csilingelő tisztaságával, üde, virágos illatával könnyedén meggyőzi a kétkedőket. A műfajjal most ismerkedőknek is jó szívvel ajánljuk…
 

A bor színe közepesen intenzív szalmasárga, a gyöngyözés kitartó, az apró buborékok lendületesen törnek a felszínre.

Illatban kezdetben üde citrusosságot érzünk, amely rövid idő múlva finom, fehér virágos, enyhe gyógynövényes jegyeknek adja  át a helyét.  Ha még egy kicsit várunk, megjelenik az érlelt pezsgőkre jellemző kekszesség is, de csak egészen enyhén, alig észrevehetően.

A kortyban hatalmas a lendület, a masszív savtartalom jó alapot ad, a buborékok szinte robbannak a szájban – néha talán a jólesőnél egy kicsit karcosabban. A virágos, gyógynövényes karakter ízben is visszatér, enyhe édességgel és finom fűszerességgel kiegészülve.

Nagyon harmonikus, kellemes pezsgő, kifejezetten jólesik inni. Könnyű ételek, saláták, halak remek partnere, de aperitifként is megállja a helyét.

Megjegyzés: Az általunk nyitott palackot 2016 decemberében degorzsálták.
 
A Borsmenta értékelése :
A bor neve : Blanc Fleur pezsgő
Termőhely : : Dél-balatoni borvidék
Évjárat : 2008
Típus : extra dry pezsgő
Fajtaösszetétel : 100% pinot blanc
Alkoholtartalom : 12%
Kapható : a pincészet webshopjában
Ára : 3895 Ft
Termelő : Garamvári Szőlőbirtok – Vinarium Kft.
A termelő weboldala : https://garamvariszolobirtok.hu/
:
Fotó:
Garamvári Szőlőbirtok - weboldal


A pincészet elérhetőségei:
Garamvári Szőlőbirtok – Vinarium Kft.
Cím: 1222 Budapest, Sörház u. 20.
Tel.: +36 1 227 4060
E-mail: vinarium@garamvariszolobirtok.hu
 

címkék

ausztria (4) badacsony (13) balaton (65) balatonfüred csopaki borvidék (8) beszélgetünk (13) bikavér (20) bio (13) biodinamikus (6) bocuse d'or (9) bor (262) borász (29) borászok borásza (5) borbár (25) borfesztivál (25) bori mami (5) boriroda (10) boriskola (4) borkorcsolya (22) borkóstoló (22) borshanta (12) borterasz (12) borteszt (90) bortúra (18) borvacsora (13) borverseny (13) bott pince (28) bottszerda (21) budapest (185) cabernet franc (7) cava (7) CEWI (12) csirke (6) csokoládé (8) cukrászda (11) demeter zoltan (4) desszert (4) desszertbor (4) édes (74) eger (33) egészséges (5) egri csillag (4) erdőbénye (6) étterem (123) etyek (9) etyeki kúria (9) fehérbor (16) fesztivál (35) figula (4) franc&franc (5) frittmann (4) furmint (53) furmint február (10) gizella pince (6) gyerekbarát (16) gyöngyözőbor (11) hárslevelű (10) heimann (8) húsvét (8) interjú (97) iszunk (4) kadarka (13) káli-medence (4) karácsony (15) karantén (23) kávé (38) kavezok (8) kékfrankos (10) kéknyelű (5) kenyér (7) késői szüret (4) koktél (10) koronavírus (27) kóstoló (55) kovács nimród winery (7) közben esznek (8) kreinbacher birtok (6) kunsági borvidék (5) laposa birtok (5) leves (10) london (12) luka enikő (4) mád (11) magnamátra (11) mátra (36) merlot (12) michelin-csillag (8) monyo brewing co (4) mór (5) művészinterjú (10) nyár (13) nyaralás (5) olaszország (13) olaszrizling (22) őstermelői piac (6) paletta (4) pálinka (9) pálinkaverseny (7) pannonhalma (8) pannonhalmi apátsági pincészet (5) pécs (7) pezsgő (46) piac (13) pinot noir (8) pizza (4) pofonegyszerű (5) portugália (6) programajanló (27) rácz jenő (4) rajnai rizling (8) recept (129) rosalia (5) rozé (29) saláta (7) sanzon (6) sauvignon blanc (6) somló (11) sommelier (9) soproni borvidék (12) sör (40) sós (60) spanyolország (7) specialty kávé (9) st andrea (7) super 12 (4) sütemény (28) süti (15) svét (16) syrah (6) szakácsverseny (4) szamorodni (11) száraz (26) szekszárd (27) szent andrás sörfőzde (6) szent györgy-hegy (10) tállya (7) támogatott írás (6) tarcal (8) tavasz (12) tea (8) tenger gyümölcsei (4) természetes bor (5) tészta (8) tesztelünk (4) tokaj (107) tokaj-hegyalja (65) tokaji aszú (28) tudnivalok (4) utazás (19) vacsora (9) verseny (9) villány (7) villányi borvidék (39) vörösbor (34) vylyan (10) zenit (4) zöld veltelíni (4)