Vissza
Tesztelünk

Kern Bor- & Pezsgőház: Balatoni Rizling Pezsgő 2014

2018.07.09. | Szabó Edit
Határozott, energikus, tradicionális eljárással készült nyerspezsgő a Balaton északi partjáról. A különlegességek kedvelőinek ajánljuk…
 

Közepesen intenzív szalmasárga szín, kitartó gyöngyözés, viszonylag nagy buborékok.

Az illata kifejezetten szép, a könnyed, citrusos, barackos, gyógynövényes, kamillás jegyek mellett megjelenik az érlelésnek köszönhető kekszes aromatika.

Kóstolva intenzív, hú, de mennyire! Ízben nyoma sincs az illatban ígért kedves, barackos világnak, inkább fanyar, kesernyés, kissé vaskos, nem mutatja azt a kecsességet, amit egy pezsgőtől várnánk. Hosszú utóízében is kitartóan jelen van a grépfrútmagos világ, de ez nem bántó, inkább egyedi karaktert ad az italnak.

Jól behűtve a meleg nyári napok tökéletes kísérője. Hízelgést ne várjunk tőle, nem arra született.

2018. június 19-én kóstoltuk.
 
A bor neve : Balatoni Rizling Pezsgő
Termőhely : Balatonszőlős, Öreghegyi-dűlő
Fajtaösszetétel : 80% olaszrizling, 20% rizlingszilváni
A Borsmenta értékelése :
Típus : méthode traditionnelle nyerspezsgő
Kapható : a pincészet webshopjában
Ára : 4200 Ft
Alkoholtartalom : 12%
Termelő : Kern Bor- & Pezsgőház
Évjárat : 2014
A termelő weboldala : http://www.kernwines.com/hu/home/
:
Fotó:
Vető Gábor

címkék

Badacsony (8) bajnoksag (3) Balaton (38) bikaver (13) Bocuse d'Or (7) bor (219) borbar (16) borfesztivál (14) Bori Mami (3) boriskola (3) borkorcsolya (14) Borshanta (9) borterasz (7) bortúra (10) borvacsora (4) borvendéglő (3) borverseny (7) Bott pince (24) Bottszerda (21) Budapest (117) cava (7) CEWI (9) csirke (3) csokoládé (5) cukrász (3) cukrászda (9) demeter zoltan (4) desszert (3) édes (24) édes szamorodni (4) Eger (18) espresso embassy (3) étterem (79) Etyek (3) fesztival (20) Franc&Franc (3) furmint (34) Gizella Pince (5) gyerekbarát (15) gyöngyözőbor (10) harslevelu (4) heimann (3) húsvét (7) interjú (17) kadarka (7) karácsony (9) kave (36) kavezok (8) Keszthely (3) koktel (6) könyv és kávé (3) kostolo (27) Közben esznek (8) Kreinbacher Birtok (3) London (3) Mád (10) magnamatra (7) Mátra (15) Michelin-csillag (6) Monyo Brewing CO (3) Mór (4) művészinterjú (3) nyar (4) nyaralas (4) Olaszország (5) olaszrizling (6) őstermelői piac (5) Paletta (3) pálinka (7) pálinkaverseny (6) Pancs Belvárosi Gasztroplacc (3) Pannonhalma (5) Pannonhalmi Apátsági Pincészet (4) pecs (6) pezsgő (21) piac (9) pizza (3) Portugália (5) programajanlo (10) Rácz Jenő (4) recept (31) rozé (14) sarospatak (3) sauvignon blanc (6) Somló (3) sommelier (7) Soproni borvidék (3) sor (35) sós (11) Spanyolország (4) specialty kave (7) st andrea (4) Super 12 (3) sütemény (14) süti (8) SVÉT (11) szakácsverseny (3) Szekszárd (15) Szent András Sörfőzde (6) szorakozas (4) tallya (4) támogatott írás (6) Tarcal (7) Tarcal Kulturális Egyesület (3) tavasz (5) tea (6) tenger gyümölcsei (4) tészta (3) tokaj (72) Tokaj Oremus Szőlőbirtok (3) Tokaj-Hegyalja (28) tokaji aszú (14) tudnivalok (4) utazás (11) verseny (7) Villányi borvidék (18) vörösbor (8) zold veltelini (3)