Molnár és Fiai Pincészet: Olaszrizling 2018

2019.11.20. | Szabó Edit
Kellemes, kedves, barátságos bor. Nem az, amivel a fa alá ülünk egy nyári estén, hanem az, amit kinyitunk a sült csirke mellé…

A színe halvány citromsárga, a fehér virágos, fehér húsú gyümölcsös illatot mentás hűvösség frissíti. Az őszibarackos, mangós világba még egy kis licsi is keveredik finoman.
 
Kóstolva telt, a korty lédús, széles, ízében az őszibarackosság helyett inkább friss, zöldalmás karakter érezhető. Mellette citrusok, főként lime, érett egres és egy kis mangós édesség keveredik a dió jellegzetes ízével.
 
A szerkezet szép, a savak lendületet adnak a kortynak. Az alkoholtartalom mértéktartó, minden a helyén van. Kellemes, barátságos olaszrizling, amelyben felbukkannak a vajas aromák, és egyértelműen megmutatkoznak a hordós érlelés jegyei. Közepesen hosszú utóízében a gyümölcsösség mellett finom ásványos sósság is megmutatkozik.
 
(86 pont)
2019. október 15-én kóstoltuk a Borirodában.
 
A bor neve : Abasári Olaszrizling
Termőhely : Mátrai borvidék
Fajtaösszetétel : olaszrizling
A Borsmenta értékelése :
Típus : száraz fehérbor
Kapható : a pincészet webshopjában
Ára : 990 Ft
Alkoholtartalom : 13%
Termelő : Molnár és Fiai Pincészet
Évjárat : 2018
A termelő weboldala : http://www.molnaresfiai.hu/
Fotó:
Vető Gábor


A pincészet elérhetősége:

Molnár és Fiai Pincészet
Cím: 3261 Abasár, Fő út 154.
E-mail: molnaresfiai@gmail.com
Tel.: +36 20 4460 027 vagy +36 37 630 620

 
Iszunk

Budapestre jön a Mátra

2019.05.23. | Szabó Edit
Immár hagyomány, hogy május végén Budapestre jönnek a mátrai borászok. Az idén 30 termelő boraival ismerkedhetnek a látogatók, a hárslevelűnek pedig külön mesterkurzust szentelnek a sze…
Iszunk

A nagy olaszrizlingteszt Vol. 1.

2019.11.07. | Szabó Edit
A Borsmenta olaszrizlingtesztjére olyan sok bor érkezett, hogy kénytelenek voltunk két részletben megrendezni a rangadót. Az első forduló után egy egri, egy mátrai és egy Balatonfüred-c…

címkék

ausztria (4) badacsony (10) balaton (55) balatonfüred csopaki borvidék (4) bikavér (16) bio (10) biodinamikus (6) bocuse d'or (9) bor (259) borász (5) borbár (23) borfesztivál (23) bori mami (5) boriskola (4) borkorcsolya (19) borkóstoló (7) borshanta (11) borterasz (7) borteszt (39) bortúra (15) borvacsora (11) borverseny (10) bott pince (25) bottszerda (21) budapest (166) cava (7) CEWI (11) csirke (6) csokoládé (8) cukrászda (11) demeter zoltan (4) édes (47) édes szamorodni (5) eger (27) egészséges (4) étterem (110) etyek (8) etyeki kúria (7) fehérbor (12) fesztivál (26) franc&franc (4) frittmann (4) furmint (46) furmint február (6) gizella pince (5) gyerekbarát (16) gyöngyözőbor (10) habzóbor (4) hárslevelű (9) heimann (4) húsvét (7) interjú (60) kadarka (11) karácsony (13) kávé (37) kavezok (8) kékfrankos (7) kéknyelű (5) kenyér (4) késői szüret (4) koktél (9) kóstoló (53) kovács nimród winery (6) közben esznek (8) kreinbacher birtok (6) kunsági borvidék (5) london (8) mád (10) magnamátra (10) mátra (27) michelin-csillag (6) monyo brewing co (4) mór (5) művészinterjú (9) nyár (9) nyaralás (4) olaszország (11) olaszrizling (15) őstermelői piac (6) paletta (4) pálinka (7) pálinkaverseny (6) pannonhalma (6) pannonhalmi apátsági pincészet (5) pécs (7) pezsgő (42) piac (13) pinot noir (7) pofonegyszerű (4) portugália (6) programajanló (26) rácz jenő (4) rajnai rizling (6) recept (90) rozé (25) saláta (6) sauvignon blanc (6) somló (8) sommelier (8) soproni borvidék (8) sör (38) sós (41) spanyolország (7) specialty kávé (8) st andrea (6) sütemény (20) süti (13) svét (12) szakácsverseny (4) szekszárd (20) szent andrás sörfőzde (6) szent györgy-hegy (9) tállya (5) támogatott írás (6) tarcal (8) tavasz (7) tea (8) tenger gyümölcsei (4) természetes bor (5) tészta (4) tokaj (84) tokaj-hegyalja (39) tokaji aszú (18) tudnivalok (4) utazás (17) vacsora (8) verseny (9) villányi borvidék (30) vörösbor (9) vylyan (8) zenit (4)