Steigler Pince: Zweigelt 2022
A soproni Steigler Pince 2022-es Zweigeltje már nem mai gyerek. Adjunk neki levegőt, mielőtt pohárba töltjük, és kínáljuk pizza, csirkepörkölt vagy milánói ragu mellé…
A rubinszínű borban csipkebogyós árnyalatok csillannak, és a csipkebogyó az illatban is megjelenik, egy kis ribizlis, vadmálnás hangulattal kiegészítve.
Kóstolva hihetetlenül lendületes, tombolnak benne a savak, de ízben kevesebbet ad, mint amit illatban ígért. Fanyar erdei bogyós gyümölcsösség, som, csipkebogyó és ribizli jegyei vonulnak fel, az utóíze közepesen hosszú, ribizlis.
Fanyarra hangolt, lendületes bor, pedig már nem fiatal. Inkább étel mellé, mint csendes borozgatáshoz ajánljuk: pizza vagy milánói ragu mellé töltsük pohárba, de a vasárnapi csirkepörkölt-galuska kombó kísérőjeként is megállja a helyét.
(84 pont)
2025. november 6-án kóstoltuk.
A pincészet elérhetőségei:
Steigler Pince – Varga Tamás birtokigazgató
Cím: 9400 Sopron, Mikoviny u. 42. (iroda); 9400 Sopron, Balfi u. 13. (pince)
Telefon: +36 99 783-484 (pince)
E-mail: info@steigler-wines.hu
