Vissza
Tesztelünk

Szent Donát Birtok: Talajsztori Rosé 2017

2018.08.27. | Szabó Edit
A Szent Donát Birtok legújabb borcsaládjának legfrissebb borát áprilisban palackozták. Valóban benne van a talaj, de azért rozé ez, bár mélyebb a szokásosnál…
 

A bor halvány lazacszíne rendkívül vonzó. Illata kellemes, természetes, a piros bogyós gyümölcsös aromatikát finom ásványos sósság és fűszeresség egészíti ki.

Kóstolva is természetesnek hat, ízében nyoma sincs a futószalagon készülő rozék tuttifruttis világának. A cseresznyés, hibiszkuszos és ribizlis jegyek mellett feltűnik a már illatban is ígért sós, ásványos karakter, amit egy kis édességérzet ellenpontoz finoman.

Arányos és elegáns bor, lendületes savakkal, a rozéktól nem várt egyéniséggel. Ízlés dolga, de ezt inkább nem vizeznénk.

2018. július 17-én kóstoltuk.
 
A bor neve : Talajsztori Rosé
Termőhely : Balatonfüred-Csopaki borvidék
Fajtaösszetétel : merlot, kékfrankos és zweigelt házasítása
A Borsmenta értékelése :
Típus : száraz rozébor
Kapható : Radovin Borkereskedés
Ára : 2450 Ft
Alkoholtartalom : 12.5%
Termelő : Szent Donát Birtok
Évjárat : 2017
A termelő weboldala : http://www.szentdonat.hu/
:
Fotó:
Vető Gábor


A pincészet elérhetősége:
Szent Donát Birtok
Cím: 8229 Csopak, Szitahegyi út 28.
E-mail: info@szentdonat.hu
Tel.: +36 20 352 5560
 

címkék

Badacsony (8) bajnoksag (3) Balaton (38) bikaver (13) Bocuse d'Or (7) bor (219) borbar (16) borfesztivál (14) Bori Mami (3) boriskola (3) borkorcsolya (14) Borshanta (9) borterasz (7) bortúra (10) borvacsora (4) borvendéglő (3) borverseny (7) Bott pince (24) Bottszerda (21) Budapest (117) cava (7) CEWI (9) csirke (3) csokoládé (5) cukrász (3) cukrászda (9) demeter zoltan (4) desszert (3) édes (24) édes szamorodni (4) Eger (18) espresso embassy (3) étterem (79) Etyek (3) fesztival (20) Franc&Franc (3) furmint (34) Gizella Pince (5) gyerekbarát (15) gyöngyözőbor (10) harslevelu (4) heimann (3) húsvét (7) interjú (17) kadarka (7) karácsony (9) kave (36) kavezok (8) Keszthely (3) koktel (6) könyv és kávé (3) kostolo (27) Közben esznek (8) Kreinbacher Birtok (3) London (3) Mád (10) magnamatra (7) Mátra (15) Michelin-csillag (6) Monyo Brewing CO (3) Mór (4) művészinterjú (3) nyar (4) nyaralas (4) Olaszország (5) olaszrizling (6) őstermelői piac (5) Paletta (3) pálinka (7) pálinkaverseny (6) Pancs Belvárosi Gasztroplacc (3) Pannonhalma (5) Pannonhalmi Apátsági Pincészet (4) pecs (6) pezsgő (21) piac (9) pizza (3) Portugália (5) programajanlo (10) Rácz Jenő (4) recept (31) rozé (14) sarospatak (3) sauvignon blanc (6) Somló (3) sommelier (7) Soproni borvidék (3) sor (35) sós (11) Spanyolország (4) specialty kave (7) st andrea (4) Super 12 (3) sütemény (14) süti (8) SVÉT (11) szakácsverseny (3) Szekszárd (15) Szent András Sörfőzde (6) szorakozas (4) tallya (4) támogatott írás (6) Tarcal (7) Tarcal Kulturális Egyesület (3) tavasz (5) tea (6) tenger gyümölcsei (4) tészta (3) tokaj (72) Tokaj Oremus Szőlőbirtok (3) Tokaj-Hegyalja (28) tokaji aszú (14) tudnivalok (4) utazás (11) verseny (7) Villányi borvidék (18) vörösbor (8) zold veltelini (3)