Vissza
Utazunk

Az 501-es nem kopik

2017.07.30. | Szabó Edit
A Borsmenta magazin első írása pontosan 555 nappal ezelőtt jelent meg, azóta 499 újabb követte, azaz tegnapig kereken 500 cikket közöltünk. Ez tehát az 501. bejegyzés.

Ha ehhez még azt is hozzávesszük, hogy aki eddig osztályozta a Facebook-oldalunkat, mind 5 csillagos minősítést adott, akkor egészen elolvadunk a nyári hőségben.
 
Ilyenek voltunk

Még emlékszünk a pillanatra, amikor arra koccintottunk, hogy feltűnt a képernyőn az első néhány bejegyzés. A cikkeken megjelentek az első „lájkok”, Facebook-követőink száma pedig szédítő sebességgel érte el először a tízet, aztán az ötvenet, majd hamarosan a százat! Nagyjából így érezhették magukat dédapáink, akik az utcán száguldó (mai szemmel persze csak döcögő) legelső autók után kapkodták a fejüket…


gólöröm

Szívünk szerint most – másfél évvel az indulás után – versenyt hirdetnénk, ki olvasta el a legtöbbet a rengeteg leírt Borsmenta-betűből, ki nézte meg a legtöbb mentaképet. Vajon mennyi lehet a csúcs? Vitás esetekben segítségül hívhatjuk a me(n)tamatematika tudományát.

Örömmel várjuk a licitet. A győztest és a helyezetteket egytől egyig a szívünkbe zárjuk mind.
Sőt: ezennel nem hivatalos versenyt hirdetünk. Mindenkit arra buzdítunk, hogy visszamenőleg olvassa el a lehető legtöbbet a régi írásaink közül. Hagyunk rá időt.


miért? mi így lógunk!

Lógva hagyunk – vagy mégsem?

Augusztusban idén is nyári szabadságra vonul a Borsmenta. Nemcsak nekünk, az olvasónak is jár a pihenés: nem fáraszthatjuk híveinket folyton újabb és újabb cikkekkel. Úgy döntöttünk hát, hogy rövid vakációra küldjük a kedves közönséget, és felmentjük a napi Menta-olvasás kötelezettsége alól. Következő hivatalos találkozásunk az augusztus huszadiki tűzijáték után esedékes.


csak a szádban olvad

Ugyanakkor most, hogy mindenki fellélegzett, kiadjuk a szorgalmi házi feladatot, ahogyan a tanárok is szokták. Szóval: csöppet sem kötelező, ámde melegen ajánlott a laza, pihentető visszalapozgatás. Magunk is szoktunk néha tallózni korábbi cikkeink között. És olykor meg is lepődünk: ezt tényleg mi írtuk? Szerencsére a meglepetés többnyire kellemes.

Mindenkit arra biztatunk, hogy merüljön el a Borsmenta és önmaga múltjában, keresse meg, ami korábban talán elmaradt – vagy pörgesse vissza akár már tízszer is elolvasott kedvencét.
Némi segítséget azért adunk a böngészéshez: a Menta munkatársainak ajánlásával újra megmártjuk a Facebook sűrűjében egyik-másik régi favoritunkat – afféle kedvcsinálónak.


menta nélkül az eper, eper nélkül a grappa sem az igazi

Amíg mi pihenünk, az olvasó dolgozik

Annak örülnénk, ha példánkat sokan követnék, és ők is bedobnák a közösbe, amire jó szívvel emlékeznek. (Az internet nem tányér: itt a megosztástól nem kevesebb, hanem több jut mindenkinek.). Azaz: böngéssz, olvass, oszd meg (és a Menta fényre derül)!

És rögtön még egy szorgalmi feladat. Vendéglátósoktól ismerős felszólítást idézünk: ha tetszik, amit láttok, mondjátok el másoknak, ha nem tetszett, mondjátok el nekünk. Könnyű velünk felvenni a kapcsolatot a Facebook-oldalon vagy közvetlenül a magazin címén is. Minden üzenetre reagálunk. (De figyelem: a nyári hőségben lassabban terjednek a betűk…)


a menta már a gangon van!

Várjuk az 500 (501? 555?) hasznos 5letet, a mentakommentárt, lessük a mega-megosztásokat.
Augusztus végén új lendülettel folytatjuk tehát (húúú, sok meglepetéssel készülünk ám!), addig pedig a Menta legyen veletek!
Fotó:
Szabó Edit -

címkék

#koccintsaszuval (2) aeropress (1) alma (1) Apropó (1) Auguszt cukrászda (1) Az Év Bortermelője (1) babfőzelék (1) Badacsony (3) bajnoksag (2) balassa bor (1) Balaton (12) Balatoni Gasztrotérkép (1) Baracskay Angéla (1) Baraka (2) Barcelona (1) Bari (1) Barletta (1) Báron György (1) Basilicus Szőlőbirtok (1) bazsalikom (1) BBQ (1) Berecz Stephanie (1) Berlin (2) bikaver (7) bio (1) Biró Norbert (1) Bock Pince (2) Bocuse d'Or (5) bojt pinceszet (1) bor (123) Bor, mámor, Bénye (1) Borászok Borásza (1) borbar (10) Bori Mami (2) boriskola (3) borkereskedés (1) Borkonyha (1) borkorcsolya (9) bornaptar.hu (1) Borough Market (1) Borshanta (7) borterasz (5) bortúra (3) borvacsora (1) borvendéglő (1) borverseny (2) Boscolo Budapest (1) Bott pince (12) Bottszerda (11) brazilia (1) Bridges Food Bar (1) Brüsszel (1) Budapest (67) budapest_coffee_festival (1) bujdoso (1) bukolyi (1) cabernet franc (1) carpinus (1) cava (4) CEWI (7) chez dodo (1) Christian Forget (1) coffee_genius (1) Cognac (1) colonna (1) Costa Rica (2) Csendes Dűlő Szőlőbirtok (1) cseresznye (1) Csetvei Pince (1) csirke (3) csokoládé (1) csontos (2) csopak (1) cukrász (1) cukrászda (5) cupping (1) Daniel Berlin (2) Debreczeni Mónika (1) del-balaton (1) demeter zoltan (3) desszert (3) desszertbor (2) DiVino (1) Dóczi György (1) drop shop (1) édes (14) édes szamorodni (3) Eger (10) egészséges (2) egri csillag (1) egytorol (1) Élesztő udvar (1) eleven (1) eper (1) eskoszahalakat (1) espresso embassy (3) etap (1) etiopia (1) étterem (44) Etyek (2) Etyeki Kúria (1) ezerjó (1) Fabro Pince (1) Fehér Franc (1) fesztival (5) film (1) filterkave (1) fozdefeszt (1) Franc&Franc (2) frittmann (1) furmint (22) Furmint Február (1) fűszer (1) gal tibor (1) gasztrofilm (1) geisha (2) Gere Attila Pincészete (1) Geszler Családi Pincészet (1) Gizella Pince (3) Gusteau Kulináris Élményműhely (1) gyerekbarát (7) Gyöngyös (1) gyöngyözőbor (4) habzóbor (1) Hacienda La Esmeralda (1) hanuka (1) harslevelu (4) Hárslevelűk Éjszakája (2) heimann (1) heteny (1) Hilltop Neszmély Borászat (1) homebarista (1) homoky dorka (1) Horváth Gábor (1) hungarikum (1) húsvét (5) indiai (1) International Furmint Day (1) Ipacs Szabó Birtok (1) Ipacs Szabó István (1) Iván-völgyi túra (1) jeges italok (1) Junibor (1) Kádár étkezde (1) kadarka (3) Káli Kövek Borászat (2) Káli-medence (2) Kamocsay Ákos (1) karácsony (1) karácsonyi sör (1) kave (33) kavezok (6) kéknyelű (1) kenya (1) kenyér (1) Kerekes Sándor (1) Keszthely (3) kesztolc (1) kiallitas (1) Kikelet Pince (1) Király 100 (1) Kislaki bormanufaktúra (1) Kislaki Tavasz (1) Kispipa (1) koktel (4) koktélverseny (2) kolumbia (1) kongo (1) kontakt (2) konyak (1) könyv és kávé (3) körte (1) kostolo (12) Kovács Nimród Winery (1) Köveskál (1) Kővirág étterem (1) Közben esznek (6) közel-keleti ételek (1) Kreinbacher Birtok (2) kunsagi borvidek (1) Laposa Birtok (1) Légli Géza (1) lenkey (2) lepény (1) Lisszabon (2) Litauszki Zsolt (1) London (2) Luka Enikő (1) Lyon (1) macaron (1) Mád (4) magnamatra (5) Magyar Bocuse d'Or Akadémia (1) Magyar Bor Nagydíj 2016 (1) Maharaja Lounge (1) Malter (2) Márton-nap (1) Mátra (11) Maurer Oszkár (1) Maurer Pince (1) maxwell colonna-dashwood (1) Meatology (1) Mészáros Borház (1) Mészáros Pál (1) mexikói étterem (1) Mi a kő (1) Michelin-csillag (3) molekuláris gasztronómia (1) Molnár Júlia Dóra (1) Monofu (1) Monopoli (1) Monyo Brewing CO (2) Mór (2) művészinterjú (2) Nagygombos Borászat (1) Nappali Kávéház (1) narancsbor (1) New York Kávéház (1) nyar (4) nyaralas (1) olajbogyó (1) Olaszország (4) olaszrizling (1) Ördögkatlan Fesztivál (1) őstermelői piac (3) osztriga (1) Paks (2) Paletta (2) Pálffy Szőlőbirtok (1) pálinka (3) pálinkaverseny (3) Pampetrics Borkereskedés (2) panama (2) Pancs Belvárosi Gasztroplacc (2) Pannonhalma (2) Pannonhalmi Apátsági Pincészet (3) párlat (1) pecs (1) petrányi (1) pezsgő (11) piac (5) Piemont (1) Pipacs Pékség (1) pizza (1) playground (1) Polignano a Mare (1) polip (1) Portugália (2) potato_defect (1) Premier Kultcafé (1) programajanlo (7) prosecco (1) Puglia (2) Quintessence (2) Rácz Jenő (2) raj ráchel (1) rajnai rizling (1) recept (17) roestbar (1) Rókusfalvy Birtok (1) rozé (8) ruanda (1) rum (1) saláta (1) salátabár (1) Salon étterem (2) Salone del Gusto 2016 (1) Sárközi Ákos (1) sarospatak (1) sauvignon blanc (4) siller (1) Sillerfesztivál (2) Slow Food (1) sommelier (2) Soproni borvidék (2) sor (24) sós (5) Spanyolország (3) specialty kave (4) st andrea (1) story (1) Super 12 (1) sütemény (9) süti (5) SVÉT (5) szakácsverseny (2) szaké (1) szaloncukor (1) Szekszárd (10) Széll Tamás (2) Szent András Sörfőzde (4) Szentesi József (1) Szerémség (1) szivek pince (1) szolo_fine_wine (1) szorakozas (2) takler (1) tallya (3) tanfolyam (1) Tarcal (3) Tarcal Kulturális Egyesület (1) Taschner Kurt (1) tavasz (1) tea (2) tenger gyümölcsei (2) terasz (2) tészta (3) thirdwavewichteln (1) tokaj (37) Tokaj Hétszőlő Szőlőbirtok (1) Tokaj Oremus Szőlőbirtok (3) Tokaj-Hegyalja (5) tokaji aszú (8) torta (1) Trani (1) tudnivalok (4) újbor (2) Újpest (1) ujvari (1) unicum (1) Uradalmi Sörmanufaktúra (1) utazás (3) Váli Péter (1) Váli Pince (1) VáliBor (1) vargabéles (1) vargánya (1) vegán (2) velemeny (1) verseny (2) Veszprém (1) Villányi borvidék (10) vincze tomi (1) viszlat (1) Vomberg Frigyes (1) vörösbor (4) vylyan (2) wet hopped (1) whisky (2) Wolf András (2) world of coffee (1) WSET (2) zhao zhou (1) zold veltelini (3) Zsirai Pincészet (1) zwack (1)