Indián nyár – igazi nyár?

2018.10.12. | Lovranits Júlia
Villányi borgála a fővárosban, borkóstoló a napfény városában, termelői piac, boros balatoni túra és vadvirágokkal megbolondított sütőtök. Ezekből válogathatunk a hétvégén…

Bár már jócskán benne járunk a sütőtökös, sárguló faleveles őszben, mégis kellemes melegek vannak. Hétágra süt a nap, az emberek nappal rövid ujjú, nyári holmikban járnak az utcán, bár reggel és este már kell a kabát. A szüreti bálok, felvonulások szezonja még mindig tart, és remek kirándulásokra, kulturális és kulináris programokra is eljuthatunk. Érdemes kihasználni ezt a kegyes időjárást, és kimozdulni otthonról. Mi azt is eláruljuk, hogy merre érdemes indulni!
 
Villányi Aranykóstoló – október 12., Budapest



Exkluzív borbemutató a budapesti Stefánia Palotában, ahol kizárólag díjnyertes villányi borokat kóstolhatunk! A legnagyobb villányi márkákkal, a legjobb vörösborokkal ismerkedhetünk, és a különteremben mesterkurzusokkal is várják a vendégeket. A mesterkurzusok ingyenesek, de regisztrációhoz kötöttek.

Kiállító borászatok: Bock Borászat, Csányi PincészetCsillagvölgy PincészetGere Attila PincészeteGere Tamás és Zsolt Pincészete, Jakckfall Bormanufaktúra, IL PRIMO – Jekl Flóra, Kvassay Pincészet, Maczkó Róbert PincészeteMokos PincészetŐsi Gábor Pincészete, Polgár Pince, Riczu Tamás BorászataSauska Borászat, Stier PincészetStreit-Zágonyi Borászat, Szemes PincészetSzende Pince, VinArt Borászat, Vinatus PinceVylyan PincészetWassmann Pince, Weninger & Gere Pincészet



További információért katt IDE!

 
Gutenberg Gastro Weekend – Őszi szüret – október 13., Szeged



Szeged formabontó borászati rendezvénye, melyet a sétálóutcává változó Gutenberg utcán rendeznek meg. Az esemény a régi szüretek hangulatát idézi. A rendezvény sztárvendége a bárzene „utolsó mohikánja”, a legendák bárzongoristája, Fűzy Gábor. A finom falatokról a Borháló Szeged, a Stop Cukrászda és az Ízek Birodalma gondoskodik. Éjfélig tartó villásreggelivel, kemencében sült süteménnyel várják a vendégeket.

Részt vevő borászatok többek között: a Borháló Szeged által forgalmazott borokat készítő pincék, a Mészáros Borház, a Gróf Degenfeld Szőlőbirtok, a Molnár Borház, a Borbély Pincészet.



De megkóstolhatjuk a Gong Pálinkaház pálinkakiválóságait csokipohárból, és a kávé szerelmesei is belekortyolhatnak a Semiramis kávékülönlegességekbe.

További információért katt IDE!

Gazdanap az Ócsai Tájházban – október 14., Ócsa



Kézműves vásárral, a környékbeli gazdálkodók bemutatkozásával várják az érdeklődőket vasárnap a tájházban. Lehetőségünk lesz bepillantani a savanyúkáposzta-készítés titkaiba, és kemencében sült finomságokat is kóstolhatunk. A szervezők színvonalas, hagyományőrző gyerekprogramokkal is készültek, hiszen a kicsiket lovas kocsizás, élőszavas mesemondás és bábjáték szórakoztatja, akár a régi időkben.

További információért katt IDE!
 

Szent György-hegy – Haláp „duplavulkános” bazalttúra borkóstolóval – október 14., Tapolca



A szüreti időszakra időzített geotúrán élvezetes formában fedezhetjük fel a hajdan tüzes lávát ontó, mára tüzes borokat termő szőlőhegyekké szelídült vulkánjaink legszebb gyöngyszemeit. Ez alkalommal a Szent György-hegy és a Haláp tetejéről gyönyörködhetünk a megindítóan szép panorámában, útközben változatosabbnál változatosabb vulkáni formákkal kerülhetünk kézzelfogható közelségbe. A Szent György-hegyen megcsodálhatjuk a hegy kiemelt műemlékeit, a Tarányi-présházat és a Lengyel-kápolnát. A félősebbek borzonghatnak az elhagyatott, kísértetjárta hírben álló Ify-kápolnánál. A túra végén borkóstolásra is lesz lehetőség.

További információért katt IDE!

Tökök és virágok őszi összhangja a kertben és a konyhában – október 14., Velence



Remek program az őszi, sütőtökös hangulatok kedvelőinek. Aki pedig nem szereti a tököt, annak a legjobb alkalom, hogy új esélyt adjon ennek a zöldségnek, hiszen olyan formákban és ízekben fog megjelenni, ahogyan még sosem kóstolták. Friss vadnövényekkel levessé változtatva, mazsolával-hússal, csilis rózsába forgatva és körömvirágos palacsintába töltve. Halmos Mónika gasztrobotanikus őszi csemegéinek egyaránt alkotója a tök és a kert utolsó őszi virágai, amit most mi is megízlelhetünk.

További információért katt IDE!

Vidám októberi hétvégét kívánunk minden kedves olvasónknak!
 
Fotó:
Szabó Edit -
facebook

címkék

amerika (4) aprókertek (29) ausztria (6) az év bortermelője (9) ázsiai (5) bacsó andrás (4) badacsony (44) bakonyi péter (5) balassa bor (4) balaton (119) balatonboglári borvidék (15) balatonfüred csopaki borvidék (23) balla géza (8) beszélgetünk (20) bikavér (40) bio (19) biobor (4) biodinamikus (8) bocuse d'or (10) bodrog borműhely (5) bolyki jani (6) bor (293) borász (52) borászok borásza (12) borbár (36) borfesztivál (41) bori mami (5) boriroda (13) boriskola (5) borkorcsolya (24) borkóstoló (65) bornapló (8) borshanta (21) borterasz (17) borteszt (287) bortúra (31) borvacsora (23) borvendéglő (5) borverseny (30) bott frigyes (5) bott pince (33) bottszerda (21) brut (14) brut nature (4) budai zöld (4) budapest (234) bujdosó (4) cabernet franc (27) cabernet sauvignon (10) cava (9) CEWI (15) chardonnay (6) csányi pincészet (9) csirke (12) csokoládé (12) cukrász (4) cukrászda (12) cuvée (18) dél-balaton (12) demeter zoltan (5) desszert (5) desszertbor (4) édes (108) eger (70) egészséges (11) egri borvidék (10) egri csillag (8) egzotikus (12) eper (5) erdőbénye (8) eszterházy (4) eszünk (6) étterem (164) etyek (25) etyek budai borvidék (26) etyeki kúria (17) ezerjó (5) fehérbor (97) fesztivál (45) figula (5) figula pincészet (4) franc&franc (7) franciaország (8) friss (4) frittmann (6) furmint (86) furmint február (16) gál szőlőbirtok és pincészet (5) gálné dignisz éva (5) gere attila pincészete (6) gilvesy (4) gin (15) gizella pince (6) gomba (4) grillételek (4) grillszezon (4) gyerekbarát (16) gyöngyös (5) gyöngyözőbor (33) gyümölcsös (5) hajós (6) hal (5) hárslevelű (37) hawaii (8) házhozszállítás (4) heimann (9) hétszőlő (4) hulladékmentesség (4) húsvét (10) indiai (9) interjú (151) ipacs szabó istván (4) iszunk (13) jótékonyság (5) juhfark (20) kadarka (50) káli-medence (14) karácsony (29) karantén (23) kávé (42) kavezok (9) kékfrankos (23) kéknyelű (15) kenyér (13) késői szüret (6) kislaki bormanufaktúra (4) koktél (13) kolonics pincészet (4) könnyű (15) könnyűvér (5) környezettudatosság (6) koronavírus (29) kóstoló (59) Kőszeg (16) kovács nimród (5) kovács nimród winery (15) köveskál (9) közben esznek (10) kreinbacher birtok (11) kristinus (4) külföld (10) kunsági borvidék (17) laposa birtok (5) leves (25) london (21) luka enikő (4) mád (14) magnamátra (11) magyar bor nagydíj (4) mátra (68) mediterrán (4) ménesi borvidék (5) mérész sándor (4) merlot (16) mi a kő (5) michelin-csillag (10) miskolc (11) monyo brewing co (6) mór (10) művészinterjú (18) nagyi receptje (4) narancsbor (5) natúr bor (7) nemzetközi borvásár (4) néró (4) neszmélyi borvidék (4) nyár (16) nyaralás (5) nyári (6) olaszország (47) olaszrizling (31) őstermelői piac (6) paletta (4) pálffy szőlőbirtok (8) pálinka (18) pálinkaverseny (13) pannonhalma (13) pannonhalmi apátsági pincészet (8) pázmánd (35) pécs (10) pékség (7) pét-nat (23) pezsgő (94) pezsgovilagbajnoksag (4) piac (13) pinot noir (22) pizza (6) pofonegyszerű (5) portugália (9) pósta borház (4) programajanló (29) promóció (9) rácz jenő (5) rajnai rizling (25) recept (248) rókusfalvy birtok (5) rosalia (6) rozé (50) saláta (12) sanzon (9) sárospatak (4) sauska (8) sauvignon blanc (34) sebestyén (4) shiraz (4) somló (50) somlói apátsági pince (6) sommelier (11) soproni borvidék (19) sör (46) sós (100) spanyolország (19) spárga (4) specialty kávé (11) st andrea (14) super 12 (6) sütemény (51) süti (17) svét (19) syrah (18) szakácsverseny (5) szamorodni (12) száraz (89) száraz szamorodni (5) szekszárd (57) szekszárdi borvidék (15) szent andrás sörfőzde (6) szent györgy-hegy (21) szentesi józsef (6) szepsy istván (4) szicília (8) sziegl pince (4) szüret (4) tállya (14) támogatott írás (6) tanfolyam (5) tarcal (11) taschner kurt (4) tavasz (14) tavaszi recept (10) tea (9) tenger (4) tenger gyümölcsei (7) természet (4) természetes bor (20) tészta (17) tesztelünk (209) tokaj (153) tokaj oremus szőlőbirtok (8) tokaj-hegyalja (111) tokaji aszú (44) török (22) torta (4) tramini (6) tudnivalok (4) túra (7) újbor (5) Unger Bormanufaktúra (17) utazás (79) utazási tippek (39) utazunk (41) vacsora (12) váli péter (4) vega (12) velencei-tó (19) verseny (15) veszprém (4) villány (32) villányi borvidék (92) vörösbor (142) vylyan (30) wassmann pince (5) zarándokút (9) zengő (4) zenit (6) zöld veltelini (9) zsirai pincészet (6) zweigelt (4)