Vissza
Vendégoldal

Elhagyja Katalóniát a Freixenet és a Codorníu?

2017.10.07. | Kövesdi István
A Katalóniában vasárnap megtartott függetlenségi népszavazás és az azóta tartó politikai bizonytalanság hatására néhány nagyvállalat máris úgy döntött, még több cég pedig fontolgatja, hogy elköltözteti a székhelyét Katalóniából…
 

A listán megtalálhatók többek között bankok, telekommunikációs és energetikai cégek, a legmeglepőbb azonban, hogy a két legnagyobb cavatermelő, a Freixenet és a Codorníu Raventós vezetésében is felmerült a költözés gondolata.
 
A cava, ez a champagne-i metódus szerint készített pezsgő Katalónia nemzeti itala, amely a 19. század közepén indult hódító útjára Sant Sadurní d’Anoiából, ahol a gyökértetűnek kultusza van. Katalónia mára igazi pezsgőnagyhatalommá vált, ahol évente 244 millió palack cava készül, ennek 65 százaléka külföldi piacokon kel el. A cavát a degorzsálást megelőzően legalább 9 hónapig kell seprőn érlelni, a reserva kategóriánál azonban minimum 15 hónapig, a grand reserva caváknál pedig 30 hónapig tart ez a művelet. A legfontosabb szőlőfajták a macabeo, a xarel-lo és a parellada, használnak azonban champagne-i fajtákat, chardonnay-t és ritkábban pinot noirt is.


 
A cavatermelés kétharmadát a Freixenet és a Codorníu Raventós adja, ezért is érhet meglepetésként sokakat, hogy a két óriáscég is a költözést fontolgatja. José Luis Bonet, a Freixenet (és a Spanyol Kereskedelmi Kamara) elnöke az El Mundo napilap szerint a Spanyol Rádiónak pénteken megerősítette: javasolni fogja a cég igazgatótanácsának székhelyük áthelyezését Sant Sadurníból Katalónia határain kívülre. „Ha tényleg sor kerül Katalónia függetlenségének egyoldalú kikiáltására, az óriási károkat fog okozni” – indokolta döntését José Luis Bonet.


 
Hasonlóan vélekedik a második legnagyobb cavatermelő, a Codorníu vezetése is. A cég közleményben figyelmeztetett arra, hogy a politikai bizonytalanság súlyos következményeit a vállalatok fizetik majd meg. A Codorníu hangsúlyozta, hogy nem foglal állást politikailag, de a függetlenség egyoldalú kikiáltása esetén megfontolják székhelyük áthelyezését.
 
:
Fotó:
facebook

címkék

Badacsony (8) bajnoksag (3) Balaton (32) bikaver (12) Bocuse d'Or (7) bor (206) borbar (16) borfesztivál (11) Bori Mami (3) boriskola (3) borkorcsolya (14) Borshanta (9) borterasz (6) bortúra (8) borvacsora (4) borvendéglő (3) borverseny (7) Bott pince (24) Bottszerda (21) Budapest (113) cava (7) CEWI (9) csirke (3) csokoládé (5) cukrász (3) cukrászda (9) demeter zoltan (4) desszert (3) édes (24) édes szamorodni (4) Eger (16) espresso embassy (3) étterem (76) Etyek (3) fesztival (18) Franc&Franc (3) furmint (34) Gizella Pince (5) gyerekbarát (15) gyöngyözőbor (7) harslevelu (4) heimann (3) húsvét (7) interjú (13) kadarka (6) karácsony (9) kave (36) kavezok (8) Keszthely (3) koktel (5) könyv és kávé (3) kostolo (21) Közben esznek (8) Kreinbacher Birtok (3) London (3) Mád (9) magnamatra (7) Mátra (14) Michelin-csillag (6) Monyo Brewing CO (3) Mór (4) művészinterjú (3) nyar (4) nyaralas (4) Olaszország (5) olaszrizling (5) őstermelői piac (5) Paletta (3) pálinka (6) pálinkaverseny (6) Pancs Belvárosi Gasztroplacc (3) Pannonhalma (4) Pannonhalmi Apátsági Pincészet (3) pecs (3) pezsgő (21) piac (8) pizza (3) Portugália (5) programajanlo (10) Rácz Jenő (3) recept (31) rozé (11) sarospatak (3) sauvignon blanc (6) Somló (3) sommelier (6) sor (35) sós (11) Spanyolország (4) specialty kave (7) st andrea (3) Super 12 (3) sütemény (14) süti (8) SVÉT (11) szakácsverseny (3) Szekszárd (15) Szent András Sörfőzde (6) szorakozas (4) tallya (4) támogatott írás (6) Tarcal (7) Tarcal Kulturális Egyesület (3) tavasz (5) tea (6) tenger gyümölcsei (4) tészta (3) tokaj (70) Tokaj Oremus Szőlőbirtok (3) Tokaj-Hegyalja (26) tokaji aszú (13) tudnivalok (4) utazás (11) verseny (7) Villányi borvidék (18) vörösbor (8) zold veltelini (3)