Pannonhalmi Apátsági Pincészet: Tricollis Rosé 2018

2019.10.29. | Szabó Edit
A régi minőség új ruhát kapott: az apátsági rozé bekerült a Tricollis sorozatba, és címkéjén a Főapátság épülete látható. A bor a szokásosnál kicsit teltebb, még mindig jó formában van, és ételek mellett is megállja a helyét.

A halvány barackszínű bor illatában a határozott karakterű piros bogyós gyümölcsösség finom édes fűszerességgel egészül ki.
 
Kóstolva lendületes, a savak nagyon szépen tartják. A korty lédús, de piros bogyós gyümölcsösség helyett inkább citrusokat érzünk benne, például egy kis érett grépfrútot, némi kesernyével. Az utóízben megjelenik a klasszikus, májusi cseresznyés világ, amit meglepő módon zöldsprágás karakter egészít ki.
 
Energikus, szerethető bor, még mindig tartja magát. Akár egy zöldségekkel körített halételhez is izgalmas lehet.
 
 
(83 pont)
2019. június 3-án kóstoltuk.

Köszönjük a Borirodának, hogy befogadja a Borsmenta sajtókóstolóit!
 
A Borsmenta értékelése :
A bor neve : Tricollis Rosé
Évjárat : 2018
Termőhely : Pannonhalmi borvidék
Típus : száraz rozébor
Fajtaösszetétel : pinot noir, merlot, cabernet sauvignon
Alkoholtartalom : 13%
Kapható : Bortársaság
Ára : 2150 Ft
Termelő : Pannonhalmi Apátsági Pincészet
A termelő weboldala : http://www.apatsagipinceszet.hu/
Fotó:
Vető Gábor


A pincészet elérhetőségei:
Pannonhalmi Apátsági Pincészet
Cím: 9090 Pannonhalma, Vár 1.
Tel.: +36 96 570 171
E-mail: pinceszet@osb.hu
 
Utazunk

Gondolj másképp Pannonhalmára!

2016.06.17. | Burai László
Bár a boraikat kifejezetten szeretem, legutóbb 13 évesen jártam Pannonhalmán, így kifejezetten örültem, amikor az Apátság sajtókirándulásra hívott. Ugyan a program szerint nem elsősorba…
Tesztelünk

Pannonhalmi Apátsági Pincészet: Tricollis fehér 2016

2017.07.24. | Szabó Edit
Kedves, szerethető bor, elbűvölően szép illatokkal. A langyos nyári esték fűszere…  
Iszunk

PH-Érték: Pannonhalma hat arca

2018.07.29. | Szabó Edit
Összetanakodott a Pannonhalmi borvidék hat jeles pincészete, és PH-Érték néven – együttesen kialakított szabályrendszer szerint – közösségi borokat palackoztak. Az új borok alapját a ra…
Tesztelünk

Pannonhalmi Rajnai Rizling 2017

2019.01.10. | Szabó Edit
Jó ivású, üde rajnai, intenzív, őszibarackos ízvilággal. Olyan, de olyan őszibarackos, hogy el se hinnénk, ha nem kóstoltuk volna…  

címkék

ausztria (4) badacsony (13) balaton (60) balatonfüred csopaki borvidék (8) bikavér (17) bio (12) biodinamikus (6) bocuse d'or (9) bor (262) borász (26) borbár (23) borfesztivál (25) bori mami (5) boriroda (10) boriskola (4) borkorcsolya (20) borkóstoló (20) borshanta (12) borterasz (7) borteszt (85) bortúra (16) borvacsora (13) borverseny (11) bott pince (27) bottszerda (21) budapest (179) cabernet franc (6) cava (7) CEWI (12) csirke (6) csokoládé (8) cukrászda (11) demeter zoltan (4) desszertbor (4) édes (73) eger (29) egészséges (5) erdőbénye (5) étterem (118) etyek (8) etyeki kúria (9) fehérbor (16) fesztivál (35) figula (4) franc&franc (5) frittmann (4) furmint (52) furmint február (10) gizella pince (6) gyerekbarát (16) gyöngyözőbor (11) hárslevelű (9) heimann (8) húsvét (8) interjú (90) iszunk (4) kadarka (12) karácsony (15) karantén (23) kávé (38) kavezok (8) kékfrankos (10) kéknyelű (5) kenyér (6) késői szüret (4) koktél (10) koronavírus (27) kóstoló (55) kovács nimród winery (7) közben esznek (8) kreinbacher birtok (6) kunsági borvidék (5) laposa birtok (4) leves (10) london (12) luka enikő (4) mád (11) magnamátra (11) mátra (35) merlot (12) michelin-csillag (7) monyo brewing co (4) mór (5) művészinterjú (10) nyár (9) nyaralás (4) olaszország (13) olaszrizling (20) őstermelői piac (6) paletta (4) pálinka (8) pálinkaverseny (6) pannonhalma (8) pannonhalmi apátsági pincészet (5) pécs (7) pezsgő (43) piac (13) pinot noir (8) pizza (4) pofonegyszerű (5) portugália (6) programajanló (27) rácz jenő (4) rajnai rizling (8) recept (125) rosalia (5) rozé (26) saláta (7) sanzon (6) sauvignon blanc (6) somló (10) sommelier (8) soproni borvidék (12) sör (38) sós (59) spanyolország (7) specialty kávé (9) st andrea (6) super 12 (4) sütemény (28) süti (15) svét (16) syrah (4) szakácsverseny (4) szamorodni (10) száraz (25) szekszárd (27) szent andrás sörfőzde (6) szent györgy-hegy (10) tállya (7) támogatott írás (6) tarcal (8) tavasz (12) tea (8) tenger gyümölcsei (4) természetes bor (5) tészta (8) tokaj (104) tokaj-hegyalja (62) tokaji aszú (27) tudnivalok (4) utazás (18) vacsora (9) verseny (9) villány (5) villányi borvidék (37) vörösbor (31) vylyan (8) zenit (4) zöld veltelíni (4)