Tesztelünk

Szent Donát Birtok: Slikker 2015

2017.12.04. | Szabó Edit
Harmonikus fehérbor, amely különleges illatával, intenzív gyümölcsösségével és finom ásványosságával hódítja meg fogyasztóját…
 

A halvány szalmasárga színű bor illata kezdetben visszafogott, de ha hagyunk egy kis időt, kibomlik egészen különleges, összetett, fűszeres, virágos világa. A mentás, fehér borsos asszociációkat fehér szirmú virágok illata kíséri, leheletfinom ásványossággal a háttérben.

Kóstolva krémes, elegáns, a korty rétegzett, a savak jól tartanak, az alkoholtartalom belesimul a kompozícióba. Ízében a fehér húsú gyümölcsös jegyeket a hordós érlelés jellegzetes fűszeressége mélyíti, közepesen hosszú utóízében megjelenik a már illatban is ígért ásványosság. Finom, gyógynövényes kesernyésséggel búcsúzik.
 
A bor neve : Slikker
Termőhely : Csopak
Fajtaösszetétel : 100% olaszrizling
A Borsmenta értékelése :
Típus : száraz fehérbor
Kapható : Radovin Borkereskedés
Ára : 4800 Ft
Alkoholtartalom : 12,5%
Termelő : Szent Donát Birtok
Évjárat : 2015
A termelő weboldala : http://szentdonat.hu/
Ételajánlatunk: Padlizsánpuding
Fotó:
Németh-Hehl Szilvia


A pincészet elérhetőségei:
Szent Donát Birtok
Cím: 8229 Csopak, Szitahegyi út 28.
Tel.: 06 20 584-1212
E-mail: pinceszet@szentdonat.hu