Eszünk
Korfu „Marbella-módra”
Eszünk
Korfu „Marbella-módra”
Korfu szigetének felkapott éttermei helyett ezúttal egy aprócska település, Ájosz Joannisz Periszterón két tavernáját vettük górcső alá. A Taverna Kohyli Bay és a Taverna Marbella megér egy kitérőt…
hirdetés
Tesztelünk
5 Ház Borbirtok: Furmint Gyöngyözőbor 2019
2021.09.17. | Szabó Edit
Szikár, ásványos, virgonc, különc. Az 5 Ház Borbirtok gyöngyözőbora nem behízelgő tucattermék, de talán éppen ezzel vesz le a lábunkról…
Vendégoldal
Dűlőbisztrót nyitott a Harsányi Pincészet
2021.09.16. | Borsmenta
A Sárospatak közelében, a Megyer- és a Király-hegy ölelésében található Harsányi Pincészet festői Dűlőbisztróval várja a borra és helyi ízekre vágyó vándorokat…
Utazunk
Churros Madridban
2021.09.15. | Gergely Györgyi
Gergely Györgyi útinaplója
A spanyol főváros, Madrid nemcsak gyönyörű múzeumai és kiváló éttermei miatt tökéletes úti cél, hanem azért is, mert remekül lehet innen csillagtúrázni. Folytatódik Gergely Györgyi útin…
Tesztelünk
Hangavári Pincészet: Lizzi Gyöngyöző Furmint 2020
2021.09.13. | Szabó Edit
Ha meleg van, azért, ha esik, azért, ha jó a kedvünk, azért, ha rossz napunk van, azért. Hangaváriék furmint gyöngyözőbora biztos pont, csak hűtsük be jól, és koncentráljunk a buborékok…
Iszunk
25 éves az Etyeki Kúria
2021.09.12. | Szabó Edit
Az alig néhány hektáros kisbirtokból az ország vezető pincészetei közé küzdötte fel magát az Etyeki Kúria az eltelt negyedszázad alatt. A jubileumot saját pezsgővel ünnepelték…
Főzünk
Kékkúti házi zserbó
2021.09.06. | Virág Orsolya
Nincs ünnepi asztal zserbó nélkül. Klasszikus házi süteményünk receptjét a kékkúti sütőasszonyoktól kaptuk…
Tesztelünk
Kristinus Borbirtok: Krisecco Rosé 2019
2021.09.05. | Szabó Edit
Mérték, elegancia, egyensúly. A Krisecco nem finomkodik, nem tetszeleg, egyenes tartással robban bele az estébe, és magától értetődő természetességgel teszi nélkülözhetetlenné magát…
&…
Eszünk
Mese a kókuszízű fügefalevélről
2021.09.03. | Vargha Márk
Mindig pink! címmel tartott rendhagyó borvacsorát A Séf és a Kertész kétszemélyes csapata a Borirodában. A csábítóan izgalmas ételeket rózsaszín borok kísérték…
Iszunk
Bükk + Avas = Miskolc
2021.09.02. | Juga Péter
Úgy tűnik, az újraéledő Avasi Présház a Bükki borvidék és a történelmi Avas újjászületésének szimbólumává válik. Az itt megrendezett Bükk+ rendezvénysorozat egyre több látogatót vonz, é…
Utazunk
Utazz velem! – búcsú Valenciától
2021.09.02. | Gergely Györgyi
Gergely Györgyi útinaplója
Feledhetetlen túra a Palau de les Arts Reina Sofia Operaház épületében, és érzékeny búcsú Valenciától…
Vendégoldal
Pezsgőkonferencia Etyeken - harmadszor!
2021.09.01. | Borsmenta
Komoly előadókkal és izgalmas kóstolnivalókkal készülnek a szervezők az etyeki Pezsgőkonferenciára. A szakmai programok után kezdődő Pezsgőünnepen a szakmán kívüli érdeklődőket is szere…
Eszünk
Szarkaláb Mádon
2021.08.31. | Szabó Edit
Mediterrán hangulat, buja kert, kékre festett székek, halk zene. Lehetnénk akár Toszkánában vagy Provence-ban is, de Mádon ülünk, a falu végén, és nem tudjuk, hogy mikor éreztük magunka…
Főzünk
Mindszentkállai barack
2021.08.30. | Virág Orsolya
Bár ránézésre őszibarackra emlékeztet, a mindszentkállai barack nem gyümölcs – nagyon nem. Tradicionális házi sütemény a nagyi receptje szerint: cukros, lisztes, nagyon édes, mégis elle…
Tesztelünk
Borbély Családi Pincészet: Bóbita Gyöngyözőbor 2020
2021.08.26. | Szabó Edit
Kellemes, üde nyári bor. Húzzuk bele egy hűtőzsákba, és vigyük magunkkal a vízpartra, vagy hűtsük be jól, és tegyük vidámmá vele az esténket…
Utazunk
Hosszú hétvége Bordeaux-ban
2021.08.25. | Vargha Márk
Bordeaux ezerarcú vidékét megismerni talán kevés egy élet, ám ha szerencsénk van, már egy hosszú hétvége alatt is sok mindent felfedezhetünk. Vargha Márk olyan mázlista volt, hogy épp a…
hirdetés
