Babarczi Szőlőbirtok és Pincészet: Rajnai Rizling 2017

A bor színe halvány szalmasárga. Illata eleinte nem árul el sokat, de aztán szép lassan nyílni kezd, és a savanyú cukorkás, enyhén édes világ izgalmas fűszerességnek adja át a helyét. A citrusos, fehér bogyós gyümölcsös aromatika visszafogottan, de egyértelműen jelenik meg, a vackor és a naspolya jegyei mellett egy kis sós, esővizes érzet adja az ellenpontot.

A korty öblös, a textúra selymes, a savak jó alapot biztosítanak, a szerkezet arányos. Ízben viszont sajnos kevesebbet ad, mint illatban ígért: a finom, fehér bogyós gyümölcsösség csak nyomokban jelenik meg, cserébe intenzív, ásványos karaktert kapunk, ami elkíséri a bort egészen a közepesen hosszú utóíz végéig.

Jó felépítésű, határozott rajnai, nem szépeleg, adja, amije van. Csendes borozgatásokhoz kevésbé, étel mellé viszont őszintén ajánljuk.

2018. október 10-én kóstoltuk a Kóstolom Borbárban.