Tesztelünk
Szőke Mátyás & Zoltán Pincészet: Cabernet Franc 2020
2023.03.15. | Nádasi Eszter
A gyöngyöstarjáni Szőke Mátyás & Zoltán Pincészet 2020-as évjáratú Cabernet Franc bora 2022-ben aranyérmet kapott az Országos Borverseny bíráitól, de nem ez az egyetlen erénye...
&…
Beszélgetünk
A szőlő csodálatos alapanyag
2022.12.03. | Szabó Edit
Beszélgetés Timár Tündével
Timár Tünde ügyvédként éli mindennapjait, ám néhány hete egy vadonatúj natúrkozmetikum-családdal jelent meg a piacon, amelyhez mátrai szőlőültetvényük termése adja az alapanyagot…
Tesztelünk
Bárdos Pincészet: Sauvignon Blanc 2021
2022.09.11. | Szabó Edit
A Bárdos Pincészet sauvignon blanc-ját a fajtára jellemző aromavilág mellett a finom mátrai ásványosság teszi különlegessé. Szárnyas húsból készült ételek mellé ajánljuk…
Tesztelünk
Nyilas Birtok: Sauvignon Blanc 2021
2022.09.07. | Szabó Edit
A Nyilas Birtok 2021-es sauvignon blanc bora csupa életkedv és vitalitás. Igazi négy évszakos bor, tavasszal spárgához, nyáron a fa alá, ősszel zöldséges tésztához, télen halakhoz ajánl…
Tesztelünk
Dubicz Borászat és Szőlőbirtok: 1014 Sauvignon Blanc 2021
2022.09.01. | Szabó Edit
A Dubicz Borászat 1014 Sauvignon Blanc-ja a mindennapok bora. Nem kell hozzá különösebb indok, hogy pohárba töltsük, mindig jólesik egy nehéz nap végén…
Tesztelünk
Babiczki László: Sauvignon Blanc 2021
2022.08.17. | Szabó Edit
Babiczki László populárisra hangolt sauvignon blanc-ja kiváló bulibor, de vendégváró italnak is nagyszerű, csak hűtsük be jól…
Tesztelünk
Kerekes Szőlőbirtok és Pince: Pinot Noir 2019
2022.06.08. | Szabó Edit
A gyöngyöstarjáni Kerekes Pince 2019-es pinot noir bora a vulkanikus talajról érkező borok egyik szép képviselője. A terroirborok kedvelőinek ajánljuk…
Beszélgetünk
Valami mást akartam
2022.05.14. | Pesti Eszter-Szabó Edit
Beszélgetés Juhász Renével
Juhász René focistának készült, de egy sportsérülés teljesen megváltoztatta az életét. Így nyert magának a borszakma egy elhivatott szakembert, a Mátrai borvidék pedig egy felelősen gon…
Vendégoldal
Itt a MyMátra!
2022.05.09. | Borsmenta
A Mátrai borvidék közösségi bora friss és illatos, akár a tavasz. A vadonatúj házasítás a MyMátra nevet kapta, és a Mátrai Május rendezvényen mutatkozott be…
Tesztelünk
Csernyik Pince: Mátrai Cabernet Sauvignon 2018
2022.03.31. | Szabó Edit
A Csernyik Pince 2018-as cabernet sauvignon bora mindenkit levesz a lábáról, és nem csupán a kiváló ár-érték aránya miatt…
Tesztelünk
René’s Wine Heaven: Bio Mátrai Cabernet Sauvignon 2017
2022.03.10. | Szabó Edit
A gyöngyöstarjáni Juhász René a 2012-es indulás óta bio módon készíti a René’s Wine Heaven borait. A 2017-es évjáratú cabernet sauvignon tökéletes választás a húsvéti asztalra…
Tesztelünk
Ákos Pince: Kármélus 2018
2022.01.18. | Szabó Edit
Az Ákos Pince Kármélusa egy könnyű zweigelt a Mátrából. Magyaros ízvilágú, paprikás ételekhez ajánljuk…
Tesztelünk
Kovács Pince: Kékfrankos-Merlot 2020
2021.12.02. | Szabó Edit
A markazi Kovács Pince kékfrankos-merlot házasítása a borász dédnagyapjának „receptje” szerint készül. Nem kell hozzá más, csak szőlő, hordó és szív. Ebben a borban mindez benne van, ét…
Beszélgetünk
Izgalmas felkérést kaptam!
2021.12.01. | Szabó Edit
Beszélgetés Magos Zoltánnal
Magos Zoltán a Mátrában nőtt fel, és rajong a házias ízekért. A TV Paprikából is jól ismert szakács néhány hete az 5 Dudás Borászat felkérésére tért vissza szűkebb hazájába, nem is akár…
Tesztelünk
Hoop Wines: PINK Kékfrankos 2020
2021.10.21. | Szabó Edit
A Hoop Wines kékfrankos pét-natja igazi kapudrog. Ha valaki meg szeretne barátkozni a pét-natok világával, kezdje ezzel!