Iszunk
Lengyel sör lett a győztes
2022.04.15. | Szöllősi Edit "össz-szesz mester"
Kilenc ország 60 sörfőzdéjének 260 sörét nevezték a Kisüzemi Sörfőzdék Egyesületének nemzetközi versenyére az idén. A bírák között munkatársunk, Szöllősi Edit is helyet foglalt. Íme a r…
Iszunk
O’Hara’s Irish Stout – sötét, mint az éjszaka
2022.04.11. | Szabó Edit
Kávé, édesgyökér és rengeteg csoki! Aki megkóstolja az O’Hara’s Brewing stoutját, ezekkel az ízjegyekkel találkozik először. A sör kiváló kísérője a füstölt sonkának, de étel nélkül is…
Iszunk
Kékfrankos sört kóstoltunk!
2021.04.12. | Szabó Edit
A Monyo Sörfőzde Hungarian Terroir szériájának Eger Kékfrankos Russian Imperial Stout söre került a poharunkba. Minket meggyőzött…
Iszunk
Ismerd meg a komlódat!
2020.09.21. | Horváth Ágnes
Magyarország első „újkori” ültetvényén, az Uradalmi Sörmanufaktúra váli birtokán szüreteltünk puha, sárgás port termő, illatbomba komlótobozokat…
Beszélgetünk
A tízmillió marketingzseni országa vagyunk
2020.07.18. | Szabó Edit
Beszélgetés Hlavács Józseffel
„Egy pohár sör a borkóstolók után is jólesik, hiszen helyrebillenti a pH-t” – vallja a tokaji székhelyű BAZ Beer új vezetője. Hlavács Józsefet hegyaljai kötődéseiről, borról, sörről és…
Beszélgetünk
Kisüzemi sör a Csallóközből
2020.07.04. | Bott Zsuzsanna
Beszélgetés Baranyai Szilárddal
A határ szlovák oldalán is hódító útjára indult a kisüzemi sör. Baranyai Szilárd Nagymegyeren főzi Rye Island Beer márkanevű söreit, és az újdonságokat saját sörözőjének törzsvendégei k…
Eszünk
Desszerthez sört? Miért ne!
2019.10.09. | Csepe Erika
Nyílt egy hely Budán, ahol éppoly könnyedén ajánlanak bort a céklás rizottónkhoz, mint sört a csokoládés szuflénkhoz. A Corvin Gastropub sok meglepetést tartogat, érdemes betérni…
…
Iszunk
Sörök a Hübristől
2019.06.19. | Szabó Edit
Egyszerűség, letisztultság, hétköznapi elegancia – leginkább ezekkel a kifejezésekkel jellemezhető Székesfehérár új kisüzemi sörfőzdéje. A Hübris nemrég mutatta be portfólióját a szakma…
Iszunk
Megkóstoltuk a MONYO boros söreit
2019.04.23. | Vargha Márk
A Heumann Pincészet, a Márkvárt Pince, a Gizella Pince, a Pfneiszl Pincészet és a Bodrog Borműhely borai is részt vesznek a MONYO Sörfőzde legújabb kísérletében. Az eredmény több mint b…
Vendégoldal
Lebomlok érted!
2018.05.08. | Borsmenta
Lebomló söröspohárral indítja a sörszezont a Heineken. Az akcióhoz négy budapesti szórakozóhely csatlakozott, így a Grund, a Kobuci, a Rácskert és a Zöld Küllő egész májusban környezetb…
Vendégoldal
Csúcskategóriás sörfesztivál Budapesten
2018.05.04. | Borsmenta
Különleges sörök, egyedi és extrém főzetek, hazai és külföldi sörfőző sztárok, csapfoglalások, sörvacsorák – mindez együtt május 25-én, 26-án, valamint az azt megelőző napokban a Beer W…
Iszunk
Húsvét-sörvét
2018.03.21. | Bőti László
Vannak biztos pontok az életben. Ilyen az is, hogy húsvét közeledtével megjelenik a Szent András Sörfőzde ünnepi sörpárosa, a Nyúlon Innen és a Nyúlon Túl. A bemutatót ezúttal is az Ogr…
Iszunk
Éljen a Söröksári út!
2018.03.07. | Bőti László
Megnyílt a Fehér Nyúl Taproom! A hajdani harisnyafestő üzem ma már kocsma, mintabolt és koncertterem is egyben…
Iszunk
Érezzük a rock and rollt!
2018.02.28. | Bőti László
Egy sör erejéig házasságra lépett a Carlsberg és a Horizont, aztán saját vörös IPA-t kapott a Quimby. Úgy tűnik, a sörök világában a február cseppet sem uborkaszezon…
Eszünk
Konyhát nyitott a Beeróság!
2018.01.30. | Bőti László
Az általunk is többször megénekelt Legfelsőbb Beeróság csendben megnyitotta a konyháját, így már nemcsak a kisüzemi sörök, hanem néhány jó falat kedvéért is érdemes útba ejteni a Dohány…