Iszunk
Juhfarkteszt
2023.01.21. | Szabó Edit
A juhfark, Magyarország egyik legősibb szőlőfajtája mára újra reneszánszát éli. A Borsmenta juhfarktesztjén 10 pincészet 12 bora került a poharakba, és nem mind a Somlóról. Mutatjuk a l…
Iszunk
Egy este a Zeus Borbárban
2022.08.30. | Vargha Márk
Vargha Márk kollégánk nemrég Badacsonyban járt, és a Zeus Borbárba betérve nem mindennapi kóstoló részese lehetett. Íme a történet…
Tesztelünk
Gilvesy Pincészet: Sauvignon Blanc 2018
2022.07.31. | Szabó Edit
A Gilvesy Pincészet 2018-as bora szépen mutatja, hogy milyen egy vulkáni talajon született sauvignon blanc. Ásványos világa, sós, gyógynövényes ízei miatt mindenképpen ételt kíván…
&nb…
Eszünk
Borvacsora a Tiliában
2022.07.03. | Németh Judit
Megújult ételkínálattal és vadonatúj csapattal indítja a nyarat a badacsonyi Neptun Hotel étterme, a Tilia Borvendéglő. A helyi borok kíséretében tálalt fogásokat a Borsmenta is megkóst…
Tesztelünk
Váli Péter Borászata: Kéknyelű 2020
2022.05.31. | Szabó Edit
Váli Péter Borászatának kéknyelűje a fajta egyik leghíresebb képviselője. Spontán erjed, hordóban érik és a bazaltkövek illatát hozza magával. Balatoni halak mellé illik leginkább…
&nb…
Tesztelünk
Földi Bálint: Badacsonyi Kéknyelű 2020
2022.05.29. | Szabó Edit
Egy fiatal, elhivatott Szent György-hegyi borász szerelmi vallomása ez a bor. Mert Földi Bálint rajong a kéknyelűért, és ezt most meg is mutatja nekünk…
Tesztelünk
Sabar Borház: Kéknyelű 2020
2022.05.24. | Szabó Edit
A Sabar Borház kéknyelűje a világ legkedvesebb bora. Aki most barátkozik a fajtával, ezzel kezdje az ismerkedést!
Tesztelünk
Békássy Borászat: Kéknyelű 2019
2022.05.18. | Szabó Edit
A Békássy Családi Borászat kéknyelűje ízig-vérig badacsonyi bor. Masszív savak és kő, kő, kő…
Tesztelünk
Szászi Birtok: Badacsonyi Kéknyelű 2020
2022.05.17. | Szabó Edit
Kedves, üde, szerethető. A Szászi Birtok kéknyelűje grillezett sajtok, halak, zöldséges tészták remek kísérője. A balatoni nyár elképzelhetetlen nélküle…
Tesztelünk
Éliás Birtok: A Kő Marad 2020 Kéknyelű
2022.05.15. | Szabó Edit
Az Éliás Birtok 2020-as Kéknyelűje igazi terroirbor. Köves, zelleres, almás ízvilága miatt Waldorf-salátához ajánljuk…
Tesztelünk
Váli Péter Borászata: Budai Zöld 2020
2022.05.01. | Szabó Edit
A pincészet tulajdonosa, Váli Péter maga is nagy rajongója a budai zöld szőlőfajtának és a belőle készült bornak. Ő fröccsnek szereti a legjobban, szerintünk könnyű saláták kísérőjeként…
Tesztelünk
Folly Arborétum és Borászat: Budai Zöld 2020
2022.04.27. | Szabó Edit
A Folly Arborétum Budai Zöld borának címkéjén a platánkérgű diófenyő látható. Maga a bor izgalmas, üde ízvilágú, illik a tavaszi hangulathoz, a tavaszi ételekhez…
Tesztelünk
Békássy Borászat: Budai Zöld 2019
2022.04.22. | Szabó Edit
A Békássy Családi Borászat Budai Zöldje a fajta egyik klasszikus képviselője. Ideális fröccsbor, kitűnő társa a meleg tavaszi-nyári napoknak…
Iszunk
Badacsony ismét a New Yorkban járt
2022.04.12. | Szabó Edit
Badacsony végre visszatért a New Yorkba! Közel félszáz kiállító 160 különböző badacsonyi bora közül válogathatott, aki április 9-én ellátogatott a budapesti New York-palota Róma termébe…
Tesztelünk
HedoNick Pince: Burana 2020
2021.11.28. | Szabó Edit
A HedoNick Pince szürkebarátból készült, Burana névre keresztelt pét-natja igazi örömbor. Virgonc, életigenlő, csupa lendület. A nagy családi összejövetelek legjobb társa, készítői is i…