Benedek Pince: Epreskert Sauvignon Blanc 2016

2017.03.30. | Szabó Edit
Elegáns, izgalmas, nagyon szerethető bor, az akácvirág édes illatával, mentás, zöldborsos fűszerességgel. Jól iható, de van benne tartás.
 
 
A bor halvány citromsárga színében zöldes reflexek csillannak. Illatában először egy kis viaszos, agyagos jelleget érzünk, de ahogyan nyílik, felfedi citrusos, zöldalmás, zöldfűszeres jegyeit, és mindezek mögött megjelenik egy édes, mézes, akácvirágos tónus, ami kifejezetten bájossá teszi az illat karakterét.

Kóstolva üde és lendületes, az arányos szerkezet játékos savakra épül. Ízében lédús gyümölcsök, zöldalmás, fehér húsú őszibarackos jegyek, és az a nagyon szép, zöldfűszeres világ, ami már az illatban is megjelent. A mentás, zöldteás hangulatot finom zöldborsosság egészíti ki, a közepesen hosszú utóízben némi ásványos sósság is megmutatkozik.

Elegáns, izgalmas, nagyon szerethető bor, jól iható, de van benne tartás.
 
A Borsmenta értékelése :
A bor neve : Epreskert Sauvignon Blanc
Termőhely : Mátrai borvidék
Évjárat : 2016
Típus : száraz fehérbor
Fajtaösszetétel : 100% sauvignon blanc
Alkoholtartalom : 13%
Kapható : Radovin Borkereskedés
Ára : 1790 Ft
Termelő : Benedek Pince
A termelő weboldala : http://benedekpince.hu/pinceszet.html
Ételajánlatunk: Medvehagymás pogácsa
Fotó:
Bárdosi Márk


A pincészet elérhetőségei:
Benedek Pince – Benedek Péter
Tel.: +36 30 7424186
Cím: 3036 Gyöngyöstarján, Rákóczi út 68.
E-mail: info@benedekpince.hu
 

címkék

ausztria (4) badacsony (13) balaton (70) balatonfüred csopaki borvidék (8) beszélgetünk (14) bikavér (20) bio (13) biodinamikus (6) bocuse d'or (9) bor (267) borász (32) borászok borásza (5) borbár (28) borfesztivál (27) bori mami (5) boriroda (11) boriskola (4) borkorcsolya (22) borkóstoló (26) borshanta (12) borterasz (14) borteszt (91) bortúra (23) borvacsora (14) borverseny (14) bott pince (29) bottszerda (21) budapest (192) cabernet franc (7) cava (7) CEWI (13) csirke (6) csokoládé (10) cukrászda (11) dél-balaton (4) demeter zoltan (5) desszert (4) desszertbor (4) édes (75) eger (35) egészséges (5) egri csillag (4) erdőbénye (6) étterem (126) etyek (11) etyeki kúria (9) fehérbor (16) fesztivál (35) figula (4) franc&franc (5) frittmann (4) furmint (54) furmint február (10) gizella pince (6) gyerekbarát (16) gyöngyözőbor (11) hárslevelű (10) heimann (8) húsvét (8) interjú (102) iszunk (4) kadarka (14) káli-medence (5) karácsony (15) karantén (23) kávé (38) kavezok (8) kékfrankos (11) kéknyelű (5) kenyér (7) késői szüret (4) koktél (10) koronavírus (27) kóstoló (55) kovács nimród winery (7) köveskál (4) közben esznek (8) kreinbacher birtok (6) kunsági borvidék (7) laposa birtok (5) leves (10) london (12) luka enikő (4) mád (11) magnamátra (11) mátra (37) merlot (12) michelin-csillag (8) monyo brewing co (5) mór (5) művészinterjú (10) nyár (13) nyaralás (5) olaszország (13) olaszrizling (22) őstermelői piac (6) paletta (4) pálffy szőlőbirtok (4) pálinka (9) pálinkaverseny (7) pannonhalma (9) pannonhalmi apátsági pincészet (5) pécs (8) pezsgő (49) piac (13) pinot noir (8) pizza (4) pofonegyszerű (5) portugália (8) programajanló (27) rácz jenő (4) rajnai rizling (8) recept (129) rosalia (5) rozé (29) saláta (7) sanzon (6) sauvignon blanc (8) somló (11) sommelier (10) soproni borvidék (12) sör (41) sós (60) spanyolország (7) specialty kávé (9) st andrea (7) super 12 (4) sütemény (28) süti (15) svét (16) syrah (6) szakácsverseny (4) szamorodni (11) száraz (27) szekszárd (28) szent andrás sörfőzde (6) szent györgy-hegy (12) tállya (9) támogatott írás (6) tanfolyam (4) tarcal (8) tavasz (12) tea (8) tenger gyümölcsei (4) természetes bor (7) tészta (8) tesztelünk (5) tokaj (111) tokaj-hegyalja (70) tokaji aszú (29) tudnivalok (4) túra (4) utazás (21) utazunk (5) vacsora (9) verseny (10) villány (8) villányi borvidék (41) vörösbor (34) vylyan (11) zenit (5) zöld veltelíni (4)