2018.11.09. | Szabó Edit
Sűrű, gazdag, intenzív bor, sötét, mint az éjszaka, az ember költői hangulatba kerül tőle. Ahogyan a neve is jelzi, öreg tőkék terméséből készült, de öreg tőke nem vén tőke…
A csodálatos árnyalatú, rubinszínű bor kissé lomhán mozdul a pohárban, a legördülő csepp megfesti a kehely falát. Látható, hogy egy kis beltartalomért nem mentek a szomszédba.
Az illat édes tónusú és nagyon kellemes. Benne az érett, piros bogyós gyümölcsös, málnás, fekete cseresznyés, céklás világ a hordós érlelésnek köszönhető finom fűszerességgel és egy kis mentás hűvösséggel párosul.
A korty sűrű szövésű, telt, intenzív, az íz kissé fanyar, de éppen ettől izgalmas. A tannintartalom érezhetően magas, de semmi bántó nincs benne, a meggyes, fekete cseresznyés gyümölcsösség mellett határozottan megjelenő eukaliptuszos, rózsaborsos fűszerességet egy kis avaros, dohányos aromatika kíséri.
Dús, telített, komoly bor, arányos szerkezettel, hosszú, gyümölcsös, fűszeres utóízzel. Jól mutat bármelyik ünnepi asztalon, okosan tesszük, ha ételt kínálunk mellé.
2018. október 30-án kóstoltuk a Kóstolom Borbárban.
A Borsmenta értékelése :
A bor neve : Alte Reben
Termelő : Heimann Családi Birtok
Termőhely : Szekszárdi borvidék
Évjárat : 2016
Típus : száraz vörösbor
Fajtaösszetétel : 100% kékfrankos
Alkoholtartalom : 12.5%
Kapható : Bortársaság
Ára : 4650 Ft
A termelő weboldala : http://www.heimann.hu/
Fotó:
Vető Gábor
A pincészet elérhetőségei:
Heimann Családi Birtok – Heimann Ágnes
Cím: 7010 Szekszárd, Pf. 381.
Tel.: +36 20 9617101
E-mail: heimann@heimann.hu