Heimann Családi Birtok: Alte Reben 2016

A csodálatos árnyalatú, rubinszínű bor kissé lomhán mozdul a pohárban, a legördülő csepp megfesti a kehely falát. Látható, hogy egy kis beltartalomért nem mentek a szomszédba.

Az illat édes tónusú és nagyon kellemes. Benne az érett, piros bogyós gyümölcsös, málnás, fekete cseresznyés, céklás világ a hordós érlelésnek köszönhető finom fűszerességgel és egy kis mentás hűvösséggel párosul.

A korty sűrű szövésű, telt, intenzív, az íz kissé fanyar, de éppen ettől izgalmas. A tannintartalom érezhetően magas, de semmi bántó nincs benne, a meggyes, fekete cseresznyés gyümölcsösség mellett határozottan megjelenő eukaliptuszos, rózsaborsos fűszerességet egy kis avaros, dohányos aromatika kíséri.

Dús, telített, komoly bor, arányos szerkezettel, hosszú, gyümölcsös, fűszeres utóízzel. Jól mutat bármelyik ünnepi asztalon, okosan tesszük, ha ételt kínálunk mellé.

2018. október 30-án kóstoltuk a Kóstolom Borbárban.