Holdvölgy Birtok: Intuition Zéta Szamorodni 2008

A világos aranyszínű bor illatában ezerféle izgalmas árnyalat: a mézes, törökmézes, édesfűszeres, vaníliás, szegfűszeges, gyömbéres világba szépen illeszkednek az aszalt barackos, körtés, birses jegyek.

Kóstolva selymes, krémes, simogató és nagyon gazdag. Az illatban ígért édesfűszeres, aszalt gyümölcsös karakter ízben is visszatér, de a spektrum még szélesebb, mert az ízben megjelenik egy trópusi gyümölcsös, mangós, ananászos, világ, ami egészen a nagyon hosszú utóíz végéig megmarad.

Sűrű, gazdag, rendkívül izgalmas bor, kiváló arányokkal, és bár egy kicsit markánsabb savérzetnek jobban örülnénk, a kóstolása így is nagy élményt jelent.

A pincészet Tokaj-Hegyalján, Mádon épült, 27 hektárnyi szőlőterülete a település környékén található. Ehhez a borhoz a névadó Holdvölgy-dűlő adta a termést.A zéta a Tokaji borvidék engedélyezett szőlőfajtája, melyet a bouvier és a furmint keresztezésével Király Ferenc nemesített 1951-ben. Korábban oremusnak hívták, a zéta elnevezés 1991 óta hivatalos.

(90 pont)
2019. május 14-én kóstoltuk.

Köszönjük a Borirodának, hogy befogadja a Borsmenta sajtókóstolóit!

A pincészet elérhetőségei:
Holdvölgy Birtok – Jójárt Gergő
Cím: 3909 Mád, Árpád u. 13.
Tel.: +36 70419 3059
E-mail: gergo.jojart@holdvolgy.com

Pincelátogatás:
Tel.: +36 70391 4643
E-mail: visit@holdvolgy.com