Il Primo – Jekl Flóra: Il Primo Rosé Frizzante 2016

A színe halvány rózsaszín, a gyöngyözése kitartó, bár egy kicsit kisebb, finomabb buborékokat jobban szeretnénk benne látni.

Illata kezdetben zárkózott, de aztán nyílik, és az érett piros bogyós gyümölcsök friss világát idézi: meggy, málna, aszalt cseresznye, pici púderesség, de a pinot noirnak köszönhetően még egy kis dohányillat is felsejlik benne.

Kóstolva kirobbanóan energikus, nagyon üde, és bár a bubik egy kicsit karcosak, a lendületes, málnás-meggyes ízű korty nagyon szerethető. Minél tovább szellőztetjük, annál jobban szélesedik a spektrum, utóízben megjelenik egy kellemes, édesfűszeres jelleg is.

Nem elgondolkodtató bor, szerencsére nem is annak szánták. Könnyen csúszik, sőt vacsora előtti üdvözlőitalként is megállja a helyét.

2018. június 19-én kóstoltuk.

A pincészet elérhetőségei:
Il Primo – Jekl Flóra
Cím: 7773 Villány, Ifjúság u. 11.
Tel.: +36 70 315-1738