Vissza
Tesztelünk

Nádas Borműhely: Vagy mi? 2017

Nádas Borműhely: Vagy mi? 2017 című cikk borítóképe
2018. 10. 01. | Szabó Edit
Az elnevezés teljesen jogos! Ez itt egy minimum háromszínű bor: szürke, ami általában fehér, de esetünkben rózsaszín, sőt majdnem piros… Nádasék szürkebarátja nagy talány, de inni jó!

A bor élénk rózsaszín, sőt érett cseresznyés színvilága egyszerre megnyerő és figyelemfelkeltő. Aki nem tudja, mi van a poharában, azonnal gondolkodni kezd; aki tudja, élvezi ezt az izgalmas hatást.

Illatában egyértelműen a könnyed vörösborok jellegzetes jegyei érezhetőek: piros bogyós gyümölcsök, egy kis puncsosság, rumos mazsola, ám ahogyan a bor szellőzik a pohárban, úgy mélyül az illat is, és végül már egy kis avaros-gombás világot is felfedezni vélünk.

Ízkarakterét is a piros bogyós gyümölcsök jellegzetes aromái határozzák meg, ráadásul megjelenik benne egy kis édeskés, málnaszörpös hangulat, ami kifejezetten egyedivé teszi. Kár, hogy nemcsak a gyümölcsös íz, hanem a még nem integrálódott tannin is betölti a szájat, kis csersavas húzást hagyva maga után.

Összességében kellemes, izgalmas, kifejezetten egyedi bor, szokatlan és meglepő, erre biztosan sokáig emlékezni fog, aki találkozott vele.

A Kóstolom Borbárban kóstoltuk, 2018. szeptember 11-én.

A Borsmenta értékelése:
A bor neve: Vagy mi?
Termelő: Nádas Borműhely
Termőhely: Etyek–Budai borvidék
Évjárat: 2017
Típus: száraz rozébor
Fajtaösszetétel: 100% szürkebarát
Alkoholtartalom: 11.5%
Kapható: VinoPiano Borbár
Ára: 3800 Ft

A pincészet elérhetőségei:
Nádas Borműhely – Nádas Szilárd
Cím: 2091 Etyek, Öreghegyi út 24.
Tel.: +36 30979 4676
E-mail: nadasbormuhely@gmail.com

Fotó:
Vető Gábor