Vissza

Nádas Borműhely: Vagy mi? 2017

2018.10.01. | Szabó Edit
Az elnevezés teljesen jogos! Ez itt egy minimum háromszínű bor: szürke, ami általában fehér, de esetünkben rózsaszín, sőt majdnem piros… Nádasék szürkebarátja nagy talány, de inni jó!
 
A bor élénk rózsaszín, sőt érett cseresznyés színvilága egyszerre megnyerő és figyelemfelkeltő. Aki nem tudja, mi van a poharában, azonnal gondolkodni kezd; aki tudja, élvezi ezt az izgalmas hatást.
 
Illatában egyértelműen a könnyed vörösborok jellegzetes jegyei érezhetőek: piros bogyós gyümölcsök, egy kis puncsosság, rumos mazsola, ám ahogyan a bor szellőzik a pohárban, úgy mélyül az illat is, és végül már egy kis avaros-gombás világot is felfedezni vélünk.
 
Ízkarakterét is a piros bogyós gyümölcsök jellegzetes aromái határozzák meg, ráadásul megjelenik benne egy kis édeskés, málnaszörpös hangulat, ami kifejezetten egyedivé teszi. Kár, hogy nemcsak a gyümölcsös íz, hanem a még nem integrálódott tannin is betölti a szájat, kis csersavas húzást hagyva maga után.
 
Összességében kellemes, izgalmas, kifejezetten egyedi bor, szokatlan és meglepő, erre biztosan sokáig emlékezni fog, aki találkozott vele.
 
A Kóstolom Borbárban kóstoltuk, 2018. szeptember 11-én.
 
A Borsmenta értékelése :
A bor neve : Vagy mi?
Termőhely : Etyek–Budai borvidék
Évjárat : 2017
Típus : száraz rozébor
Fajtaösszetétel : 100% szürkebarát
Alkoholtartalom : 11.5%
Kapható : VinoPiano Borbár
Ára : 3800 Ft
Termelő : Nádas Borműhely
:
Fotó:
Vető Gábor


A pincészet elérhetőségei:
Nádas Borműhely – Nádas Szilárd
Cím: 2091 Etyek, Öreghegyi út 24.
Tel.: +36 30 979 4676
E-mail: nadasbormuhely@gmail.com
 

címkék

ausztria (4) bacsó andrás (4) badacsony (14) balassa bor (4) balaton (78) balatonboglári borvidék (4) balatonfüred csopaki borvidék (11) balla géza (4) beszélgetünk (20) bikavér (20) bio (13) biodinamikus (7) bocuse d'or (9) bor (280) borász (47) borászok borásza (9) borbár (31) borfesztivál (30) bori mami (5) boriroda (13) boriskola (4) borkorcsolya (22) borkóstoló (31) borshanta (15) borterasz (15) borteszt (124) bortúra (25) borvacsora (15) borverseny (20) bott pince (31) bottszerda (21) budapest (197) cabernet franc (10) cava (7) CEWI (14) csirke (8) csokoládé (12) cukrászda (11) cuvée (5) dél-balaton (5) demeter zoltan (5) desszert (4) desszertbor (4) édes (83) eger (41) egészséges (10) egri csillag (5) egzotikus (7) eper (5) erdőbénye (6) eszünk (4) étterem (130) etyek (15) etyek budai borvidék (9) etyeki kúria (10) fehérbor (31) fesztivál (41) figula (4) franc&franc (5) franciaország (4) frittmann (4) furmint (71) furmint február (10) gin (7) gizella pince (6) gyerekbarát (16) gyöngyös (4) gyöngyözőbor (27) gyümölcsös (4) hárslevelű (15) házhozszállítás (4) heimann (8) húsvét (9) interjú (130) iszunk (8) juhfark (5) kadarka (17) káli-medence (9) karácsony (22) karantén (23) kávé (39) kavezok (8) kékfrankos (15) kéknyelű (5) kenyér (9) késői szüret (4) koktél (12) környezettudatosság (4) koronavírus (29) kóstoló (57) kovács nimród winery (7) köveskál (4) közben esznek (8) kreinbacher birtok (8) külföld (9) kunsági borvidék (10) laposa birtok (5) leves (13) london (15) luka enikő (4) mád (12) magnamátra (11) mátra (43) merlot (12) mi a kő (4) michelin-csillag (8) miskolc (4) monyo brewing co (6) mór (6) művészinterjú (15) narancsbor (4) nyár (14) nyaralás (5) nyári (5) olaszország (21) olaszrizling (26) őstermelői piac (6) paletta (4) pálffy szőlőbirtok (4) pálinka (12) pálinkaverseny (9) pannonhalma (9) pannonhalmi apátsági pincészet (5) pécs (8) pékség (4) pezsgő (55) piac (13) pinot noir (9) pizza (5) pofonegyszerű (5) portugália (9) programajanló (28) promóció (8) rácz jenő (5) rajnai rizling (8) recept (160) rosalia (5) rozé (35) saláta (8) sanzon (7) sauvignon blanc (11) somló (21) sommelier (11) soproni borvidék (12) sör (42) sós (70) spanyolország (12) spárga (4) specialty kávé (9) st andrea (11) super 12 (5) sütemény (38) süti (16) svét (16) syrah (7) szakácsverseny (5) szamorodni (12) száraz (41) száraz szamorodni (5) szekszárd (30) szent andrás sörfőzde (6) szent györgy-hegy (12) szentesi józsef (5) szepsy istván (4) szicília (4) tállya (12) támogatott írás (6) tanfolyam (5) tarcal (9) tavasz (13) tavaszi recept (7) tea (8) tenger (4) tenger gyümölcsei (5) természetes bor (8) tészta (12) tesztelünk (27) tokaj (124) tokaj oremus szőlőbirtok (6) tokaj-hegyalja (91) tokaji aszú (35) torta (4) tudnivalok (4) túra (6) utazás (36) utazunk (18) vacsora (9) verseny (11) villány (13) villányi borvidék (60) vörösbor (46) vylyan (20) zengő (4) zenit (5) zöld veltelini (7)