Sabar Borház: Hegybor 2015

2017.12.11. | Szabó Edit
Élettel teli, szerethető bor, lusta vasárnap délutánokra, vagy ebédre, a halas szendvics mellé…
 

A bor színe halvány szalmasárga. Illata kezdetben kissé zárkózott, aztán megjelennek benne a kedves, cukorkás, fehér húsú gyümölcsös jegyek. Az őszibarackos, érett kivis, mazsolás világot némi mentás hűvösség ellensúlyozza.

Kóstolva nagyon kompakt, a korty jó textúrájú, a savak integráltak. A virágporos, mézes, fehér húsú gyümölcsös aromatika ízben is megjelenik, egy kis törökmézességgel kiegészülve. Lecsengésében elegáns, mandulás kesernye és egy pici ásványosság.
 
A Borsmenta értékelése :
A bor neve : Hegybor Olaszrizling
Termőhely : Badacsonyi borvidék
Évjárat : 2015
Típus : száraz fehérbor
Fajtaösszetétel : 100% olaszrizling
Alkoholtartalom : 12,5%
Kapható : a pincészet webshopjában – http://sabar.hu/vasarlas.html
Ára : 2190 Ft
Termelő : Sabar Borház
A termelő weboldala : http://sabar.hu/
:
Fotó:
Németh-Hehl Szilvia


A pincészet elérhetőségei:
Sabar Borház – Ádám Gábor
Tel.: 06 30 984-6540
Cím: 8283 Káptalantóti, Sabari Szőlő 2.
E-mail: sabar@sabar.hu
 

címkék

ausztria (4) badacsony (13) balassa bor (4) balaton (74) balatonfüred csopaki borvidék (11) balla géza (4) beszélgetünk (19) bikavér (20) bio (13) biodinamikus (6) bocuse d'or (9) bor (273) borász (43) borászok borásza (5) borbár (29) borfesztivál (27) bori mami (5) boriroda (12) boriskola (4) borkorcsolya (22) borkóstoló (31) borshanta (15) borterasz (14) borteszt (109) bortúra (25) borvacsora (14) borverseny (19) bott pince (29) bottszerda (21) budapest (193) cabernet franc (9) cava (7) CEWI (13) csirke (8) csokoládé (11) cukrászda (11) cuvée (5) dél-balaton (4) demeter zoltan (5) desszert (4) desszertbor (4) édes (80) eger (41) egészséges (6) egri csillag (5) erdőbénye (6) eszünk (4) étterem (128) etyek (13) etyek budai borvidék (8) etyeki kúria (9) fehérbor (25) fesztivál (35) figula (4) franc&franc (5) frittmann (4) furmint (61) furmint február (10) gin (5) gizella pince (6) gyerekbarát (16) gyöngyözőbor (11) gyümölcsös (4) hárslevelű (12) házhozszállítás (4) heimann (8) húsvét (9) interjú (118) iszunk (7) kadarka (16) káli-medence (5) karácsony (22) karantén (23) kávé (38) kavezok (8) kékfrankos (14) kéknyelű (5) kenyér (7) késői szüret (4) koktél (11) koronavírus (29) kóstoló (57) kovács nimród winery (7) köveskál (4) közben esznek (8) kreinbacher birtok (7) külföld (8) kunsági borvidék (8) laposa birtok (5) leves (12) london (14) luka enikő (4) mád (11) magnamátra (11) mátra (40) merlot (12) mi a kő (4) michelin-csillag (8) monyo brewing co (6) mór (5) művészinterjú (14) nyár (13) nyaralás (5) olaszország (17) olaszrizling (23) őstermelői piac (6) paletta (4) pálffy szőlőbirtok (4) pálinka (12) pálinkaverseny (9) pannonhalma (9) pannonhalmi apátsági pincészet (5) pécs (8) pezsgő (54) piac (13) pinot noir (9) pizza (4) pofonegyszerű (5) portugália (9) programajanló (27) promóció (7) rácz jenő (5) rajnai rizling (8) recept (151) rosalia (5) rozé (32) saláta (8) sanzon (7) sauvignon blanc (11) somló (15) sommelier (10) soproni borvidék (12) sör (42) sós (69) spanyolország (7) specialty kávé (9) st andrea (11) super 12 (5) sütemény (34) süti (16) svét (16) syrah (7) szakácsverseny (4) szamorodni (11) száraz (41) száraz szamorodni (4) szekszárd (29) szent andrás sörfőzde (6) szent györgy-hegy (12) szentesi józsef (5) szicília (4) tállya (12) támogatott írás (6) tanfolyam (4) tarcal (9) tavasz (12) tavaszi recept (4) tea (8) tenger (4) tenger gyümölcsei (5) természetes bor (8) tészta (11) tesztelünk (15) tokaj (115) tokaj oremus szőlőbirtok (5) tokaj-hegyalja (80) tokaji aszú (30) tudnivalok (4) túra (6) utazás (27) utazunk (9) vacsora (9) verseny (10) villány (9) villányi borvidék (51) vörösbor (44) vylyan (17) zengő (4) zenit (5) zöld veltelini (7)