Forralt borozós, kuckózós esték

2018.10.26. | Lovranits Júlia
Mátyás király kedvenc bora, Harry Potter mindenízű drazséja, gesztenye, sütőtök és a felelős étkezés alapjai… Mi ezt ajánljuk a hétvégére…

Hűvös szelekkel, borongós, szürke reggelekkel megérkezett az igazi ősz. Eljött a forraltbor-kortyolgatós, elmélkedős esték ideje. A bátrabbak még mindig találhatnak maguknak kedvükre való zenés, szabadtéri programot, de behúzódhatunk egy-egy meleg, fényesen kivilágított cukrászdába forró csokira, sütőtökös lattéra, sőt mehetünk bort kóstolni is, ha épp arra támad kedvünk. És hogy hol találhatunk ehhez vidám társaságot és testet-lelket átmelegítő enni-innivalókat? Alább olvashatóak a Borsmenta e hétvégi tippjei:

Harry Potter Édességbeszerző Napok – október 26. – november 10., Budapest



A közelgő halloweeni hangulathoz jól passzol néhány Harry Potter-es édesség. A Zelenák Sütiház – mentes cukrászda és táplálék szaküzletben ezt azok is megszerezhetik, akik valamilyen ételérzékenységben szenvednek. Ha a partiról még hiányzik egy cukormentes csokibéka, mindenmentes és mindenízű drazsé, akkor a legjobb helyen keressük a Zelenák Sütiházban!

Részletetk ITT!


Számít, hogy mit eszel! – október 27., Budapest



Mit jelent az élelmiszer-kilométer kifejezés? Mi köze egymáshoz a hamburgernek és az Iphone-nak? Mitől „zöld" egy vendéglátóhely? Ezekre és még sok más kérdésre választ kaphatunk a Felelős Gasztrohős előadásából, ami az étkezés és a környezetvédelem kapcsolatáról és a felelős étkezés alapjairól szól. Mindezt megtudhatjuk az ingyenes, családi napon, a Magyar Természettudományi Múzeumban!

Részletek ITT!

Sütőtök és Gesztenye Nap – október 27., Balatonfüred



Bohém, baráti hangulatú, remek őszi programmal várnak mindenkit szombaton napközben Balatonfüreden, a Blaha utcában. A főszerep a sütőtöké és a gesztenyéé lesz: hiszen tökös-gesztenyés ételeket, desszerteket kóstolhatunk!  Az eseményt rossz idő esetén is megtartják, a résztvevők forró italokkal melegíthetik át magukat a helyszínen. A rendezvény gyerekbarát, családi programnak is ideális!

Részt vevő vendéglátóhelyek:

Kredenc, Morzsa Bisztró, Hello Tourist Kert, Kedves Cukrászda, HelloLocal Nemcsak Jazzklub

Részéletek ITT!

BORmedence 2018 ∙ Kárpát-medencei borünnep – október 27., Budapest



A boros rendezvények kedvelőinek ajánlhatjuk az idei ősz egyik csemegéjét, a Kárpát-medencei borászok találkozóját. A budapesti rendezvény fő célja, hogy a Kárpát-medence határtalan borkultúráját, különféle régióit bemutassa – elsősorban hagyományos szőlő- és borfajtáinkat állítva a középpontba.

Részletek ITT!

A rendezvény legizgalmasabb programja várhatóan a Fekete leányka mesterkurzus lesz.
A fekete leányka Erdélyben és a Partiumban is őshonos (bár vélhetően moldáviai eredetű) szőlőfajta. Borát a Hunyadiak is kedvelték, a 16−17. században pedig az erdélyi fejedelmek és főurak is előszeretettel fogyasztották. A feljegyzések arról árulkodnak, hogy Mátyás király minden csatája után bort ivott a hadvezéreivel, és a hagyomány szerint épp ezzel a borral vendégelte meg a tisztikart. Egyes vélekedések szerint a bor Mátyás fekete serege után kapta a fekete leányka nevet. Aki nem hiszi, járjon utána!



Részletek ITT!

Kellemes őszi hétvégét kívánunk!

 

Fotó:
Szabó Edit -
facebook

címkék

amerika (4) aprókertek (29) ausztria (6) az év bortermelője (9) ázsiai (5) bacsó andrás (4) badacsony (44) bakonyi péter (5) balassa bor (4) balaton (119) balatonboglári borvidék (15) balatonfüred csopaki borvidék (23) balla géza (8) beszélgetünk (20) bikavér (40) bio (19) biobor (4) biodinamikus (8) bocuse d'or (10) bodrog borműhely (5) bolyki jani (6) bor (293) borász (52) borászok borásza (12) borbár (36) borfesztivál (41) bori mami (5) boriroda (13) boriskola (5) borkorcsolya (24) borkóstoló (65) bornapló (8) borshanta (21) borterasz (17) borteszt (287) bortúra (31) borvacsora (23) borvendéglő (5) borverseny (30) bott frigyes (5) bott pince (33) bottszerda (21) brut (14) brut nature (4) budai zöld (4) budapest (234) bujdosó (4) cabernet franc (27) cabernet sauvignon (10) cava (9) CEWI (15) chardonnay (6) csányi pincészet (9) csirke (12) csokoládé (12) cukrász (4) cukrászda (12) cuvée (18) dél-balaton (12) demeter zoltan (5) desszert (5) desszertbor (4) édes (108) eger (70) egészséges (11) egri borvidék (10) egri csillag (8) egzotikus (12) eper (5) erdőbénye (8) eszterházy (4) eszünk (6) étterem (164) etyek (25) etyek budai borvidék (26) etyeki kúria (17) ezerjó (5) fehérbor (97) fesztivál (45) figula (5) figula pincészet (4) franc&franc (7) franciaország (8) friss (4) frittmann (6) furmint (86) furmint február (16) gál szőlőbirtok és pincészet (5) gálné dignisz éva (5) gere attila pincészete (6) gilvesy (4) gin (15) gizella pince (6) gomba (4) grillételek (4) grillszezon (4) gyerekbarát (16) gyöngyös (5) gyöngyözőbor (33) gyümölcsös (5) hajós (6) hal (5) hárslevelű (37) hawaii (8) házhozszállítás (4) heimann (9) hétszőlő (4) hulladékmentesség (4) húsvét (10) indiai (9) interjú (151) ipacs szabó istván (4) iszunk (13) jótékonyság (5) juhfark (20) kadarka (50) káli-medence (14) karácsony (29) karantén (23) kávé (42) kavezok (9) kékfrankos (23) kéknyelű (15) kenyér (13) késői szüret (6) kislaki bormanufaktúra (4) koktél (13) kolonics pincészet (4) könnyű (15) könnyűvér (5) környezettudatosság (6) koronavírus (29) kóstoló (59) Kőszeg (16) kovács nimród (5) kovács nimród winery (15) köveskál (9) közben esznek (10) kreinbacher birtok (11) kristinus (4) külföld (10) kunsági borvidék (17) laposa birtok (5) leves (25) london (21) luka enikő (4) mád (14) magnamátra (11) magyar bor nagydíj (4) mátra (68) mediterrán (4) ménesi borvidék (5) mérész sándor (4) merlot (16) mi a kő (5) michelin-csillag (10) miskolc (11) monyo brewing co (6) mór (10) művészinterjú (18) nagyi receptje (4) narancsbor (5) natúr bor (7) nemzetközi borvásár (4) néró (4) neszmélyi borvidék (4) nyár (16) nyaralás (5) nyári (6) olaszország (47) olaszrizling (31) őstermelői piac (6) paletta (4) pálffy szőlőbirtok (8) pálinka (18) pálinkaverseny (13) pannonhalma (13) pannonhalmi apátsági pincészet (8) pázmánd (35) pécs (10) pékség (7) pét-nat (23) pezsgő (94) pezsgovilagbajnoksag (4) piac (13) pinot noir (22) pizza (6) pofonegyszerű (5) portugália (9) pósta borház (4) programajanló (29) promóció (9) rácz jenő (5) rajnai rizling (25) recept (247) rókusfalvy birtok (5) rosalia (6) rozé (50) saláta (12) sanzon (9) sárospatak (4) sauska (8) sauvignon blanc (34) sebestyén (4) shiraz (4) somló (50) somlói apátsági pince (6) sommelier (11) soproni borvidék (19) sör (46) sós (99) spanyolország (19) spárga (4) specialty kávé (11) st andrea (14) super 12 (6) sütemény (51) süti (17) svét (19) syrah (18) szakácsverseny (5) szamorodni (12) száraz (89) száraz szamorodni (5) szekszárd (57) szekszárdi borvidék (15) szent andrás sörfőzde (6) szent györgy-hegy (21) szentesi józsef (6) szepsy istván (4) szicília (8) sziegl pince (4) szüret (4) tállya (14) támogatott írás (6) tanfolyam (5) tarcal (11) taschner kurt (4) tavasz (14) tavaszi recept (10) tea (9) tenger (4) tenger gyümölcsei (7) természet (4) természetes bor (20) tészta (17) tesztelünk (209) tokaj (153) tokaj oremus szőlőbirtok (8) tokaj-hegyalja (111) tokaji aszú (44) török (21) torta (4) tramini (6) tudnivalok (4) túra (7) újbor (5) Unger Bormanufaktúra (17) utazás (79) utazási tippek (39) utazunk (41) vacsora (12) váli péter (4) vega (12) velencei-tó (19) verseny (15) veszprém (4) villány (32) villányi borvidék (92) vörösbor (142) vylyan (30) wassmann pince (5) zarándokút (9) zengő (4) zenit (6) zöld veltelini (9) zsirai pincészet (6) zweigelt (4)