Balla Géza: Sauvignon Blanc 2016

2018.01.22. | Szabó Edit
Nagyon vidámító bor, mosolyogni támad kedvünk tőle. Bármilyen alkalomra ajánljuk, de noha sauvignon blanc, ne ezzel kezdjük az estét…
 

A halvány citromsárga színű bor illata kifejezetten boldogító. A fehér szirmú virágok egész serege tör fel a pohárból, mégsem érezzük soknak, nem parfümös, csak kedves. Gyöngyvirág, bodza, egy kis orgona, benne van a tavasz minden illata, egy kis almás, ringlós gyümölcsösséggel ellenpontozva.

Kóstolva egységes, arányos és szép, a textúra sűrű, szinte olajos, egyáltalán nem könnyed bor, noha a fajta karakterét ízben egyértelműen hordozza. Zöldfüves, csalános, bodzás asszociációk keverednek az érett barack és a túlérett egres világával – kár, hogy a végén egy határozott kesernyés vonal némiképp ront az összképen.

Egyenes vonalvezetésű, kifejezetten bájos bor, sok gyümölcsös ízzel, utóízében ásványossággal.
 
A Borsmenta értékelése :
A bor neve : Sauvignon Blanc
Termőhely : Ménesi borvidék
Évjárat : 2016
Típus : száraz fehérbor
Fajtaösszetétel : 100% sauvignon blanc
Alkoholtartalom : 13%
Kapható : Bortársaság
Ára : 2190 Ft
Termelő : Balla Géza Pincészet
A termelő weboldala : http://www.ballageza.com/hu/
Fotó:
facebook




A pincészet elérhetőségei:
Balla Géza Pincészet – Balla Géza
Tel.: +40 744520645
E-mail: info@ballageza.com
Borturizmus: Balla Ildikó
Tel.: +36 20 9942200
E-mail: winetourism@ballageza.com
 

címkék

ausztria (4) badacsony (13) balaton (70) balatonfüred csopaki borvidék (8) beszélgetünk (14) bikavér (20) bio (13) biodinamikus (6) bocuse d'or (9) bor (267) borász (32) borászok borásza (5) borbár (28) borfesztivál (27) bori mami (5) boriroda (11) boriskola (4) borkorcsolya (22) borkóstoló (26) borshanta (12) borterasz (14) borteszt (91) bortúra (23) borvacsora (14) borverseny (14) bott pince (29) bottszerda (21) budapest (192) cabernet franc (7) cava (7) CEWI (13) csirke (6) csokoládé (10) cukrászda (11) dél-balaton (4) demeter zoltan (5) desszert (4) desszertbor (4) édes (75) eger (35) egészséges (5) egri csillag (4) erdőbénye (6) étterem (126) etyek (11) etyeki kúria (9) fehérbor (16) fesztivál (35) figula (4) franc&franc (5) frittmann (4) furmint (54) furmint február (10) gizella pince (6) gyerekbarát (16) gyöngyözőbor (11) hárslevelű (10) heimann (8) húsvét (8) interjú (102) iszunk (4) kadarka (14) káli-medence (5) karácsony (15) karantén (23) kávé (38) kavezok (8) kékfrankos (11) kéknyelű (5) kenyér (7) késői szüret (4) koktél (10) koronavírus (27) kóstoló (55) kovács nimród winery (7) köveskál (4) közben esznek (8) kreinbacher birtok (6) kunsági borvidék (7) laposa birtok (5) leves (10) london (12) luka enikő (4) mád (11) magnamátra (11) mátra (37) merlot (12) michelin-csillag (8) monyo brewing co (5) mór (5) művészinterjú (10) nyár (13) nyaralás (5) olaszország (13) olaszrizling (22) őstermelői piac (6) paletta (4) pálffy szőlőbirtok (4) pálinka (9) pálinkaverseny (7) pannonhalma (9) pannonhalmi apátsági pincészet (5) pécs (8) pezsgő (49) piac (13) pinot noir (8) pizza (4) pofonegyszerű (5) portugália (8) programajanló (27) rácz jenő (4) rajnai rizling (8) recept (129) rosalia (5) rozé (29) saláta (7) sanzon (6) sauvignon blanc (8) somló (11) sommelier (10) soproni borvidék (12) sör (41) sós (60) spanyolország (7) specialty kávé (9) st andrea (7) super 12 (4) sütemény (28) süti (15) svét (16) syrah (6) szakácsverseny (4) szamorodni (11) száraz (27) szekszárd (28) szent andrás sörfőzde (6) szent györgy-hegy (12) tállya (9) támogatott írás (6) tanfolyam (4) tarcal (8) tavasz (12) tea (8) tenger gyümölcsei (4) természetes bor (7) tészta (8) tesztelünk (5) tokaj (111) tokaj-hegyalja (70) tokaji aszú (29) tudnivalok (4) túra (4) utazás (21) utazunk (5) vacsora (9) verseny (10) villány (8) villányi borvidék (41) vörösbor (34) vylyan (11) zenit (5) zöld veltelíni (4)