Bock Pince: Marcell Pinot Noir Rosé Brut Nature 2021
A Bock Pince pinot noir brut nature rozé pezsgője nem teketóriázik sokat, viszi a lendület. Üde, friss, cseresznyés bubibomba, garantáltan feldobja az estét…
Nagyon halvány lazacszínű pezsgő, csak a rózsaszínes csillanások mutatják, hogy rozé. Illatában enyhe füstösség mellett piros bogyós gyümölcsök, így cseresznye, szamóca, galagonya jegyei jelennek meg. Összetett, izgalmas illat, érdemes elidőzni vele.
Ízben kevesebbet ad, a májusi cseresznyés gyümölcsösséget határozott kovaköves jelleg teszi különlegessé, de ha van türelmünk várni egy kicsit, idővel a gyümölcsösség újabb rétegei mutatkoznak meg benne.
Egyedi ízvilágú, energikus pezsgő, kitartó gyöngyözéssel, kissé markáns buborékokkal. Kínáljuk egy tál eper vagy cseresznye, esetleg grillezett lazac mellé.
(86 pont)
2025. december 15-én kóstoltuk.
A pincészet elérhetőségei:
Bock Pince – Bock Valér
Cím: 7773 Villány, Batthyány u. 15.
Tel.: +36 30 997-5600
E-mail: bock@bock.hu
