Daróczi Vinotéka: Rezdülés Pét-Nat 2025
Az egri Daróczi Áron Rezdülés nevű pét-natja kedves, gyümölcsös gyalogpezsgő, jó arányokkal. Spontán erjedt, szűrés, derítés és kén nélkül palackozták. Jól fog esni egy nyári estén a csillagok alatt…
A színe meglepően lilás rózsaszín, kissé opálos, nagyon szép. Az illata enyhén fanyar, gyümölcsös, meggyes, cseresznyés, málnás, de van benne egy kis vágott füves zöldesség is, ami valószínűleg a teljes érettség előtti szüretnek köszönhető.
Ízében is a gyümölcsösség a meghatározó, és a cseresznyés-meggyes, áfonyás jegyeket a lecsengésben üde virágosság kíséri, ami kifejezetten jól áll neki. Kár, hogy feltűnik benne egy kis kesernye is, aminek biztosan nem örül mindenki.
Jól elkészített gyalogpezsgő, szerethető ízekkel, a műfajhoz illő kócossággal. Mi kiülnénk vele a kertbe csillagokat nézni egy nyári estén.
(86 pont)
2026. április 13-án kóstoltuk.
A pincészet elérhetőségei:
Daróczi Vinotéka – Daróczi Áron
Cím: 3300 Eger, Szépasszonyvölgy utca 6-os pince
Tel.: +36 20 240-4736
E-mail: pince@darvin.hu
Figyelem: a pincészet szálláshelyet is működtet!
