Vissza
Haraszthy Pincészet: Öreghegy Brut 2016
2022.02.27. | Szabó Edit
A Haraszthy Pincészet szépen érlelt pezsgője nem a könnyedségével, hanem a tartalmasságával hódít. Gazdag, intenzív, zamatos: akár egy almás rétes mellé is ajánlhatjuk…
A pezsgő halvány aranysárga színe elárulja, hogy érleltebb tétellel van dolgunk. A buborékok aprók, a gyöngyözés kitartó, illatában a száraz virágos, almás, narancsos, mandarinos világ mellett finom kekszes, briósos jegyek is megjelennek, ami szintén az érleltségre utal.Kóstolva nagyon energikus, a buborékok szinte tombolnak a szájban, de nincs bennük semmi karcosság. Nyomukban rengeteg íz marad: édes citrusok, gesztenye, sőt gesztenyepüré, egy kis édesburgonyás jelleggel kiegészülve.
Nem könnyed, de rendkívül ízgazdag pezsgő, amelyben nem az eleganciát, hanem az összetettséget tudjuk szeretni. Enyhén édeskés ízvilága miatt akár sütemények, desszertek – almás rétes, gyümölcskenyér, almás palacsinta – mellé is kínálhatjuk, de az étkezés lezárásaként is jó választás.
(86 pont)
2021. december 14-én kóstoltuk.
Köszönjük a Fill the Winebox borbárnak, hogy szerepet vállal a Borsmenta kóstolóinak szervezésében!
A Borsmenta értékelése :
A bor neve : Öreghegy Brut
Termelő : Haraszthy Pincészet
Termőhely : Etyek–Budai borvidék
Évjárat : 2016
Típus : fehér brut pezsgő
Fajtaösszetétel : 100% chardonnay
Alkoholtartalom : 12.5%
Kapható : a pincészet webshopjában
Ára : 8990 Ft
A termelő weboldala : https://hvp.hu/
Borteszt: Szilveszteri pezsgőteszt
A pincészet elérhetőségei:
Haraszthy Pincészet – Skorka Gábor értékesítő
Cím: 2091 Etyek, Öreghegy 3108. hrsz.
Tel.: +36 70 685-2671
E-mail: gskorka@hvp.hu