Tesztelünk

Tornai Pincészet: Premium Sauvignon Blanc 2019

Tornai Pincészet: Premium Sauvignon Blanc 2019 című cikk borítóképe
2022. 09. 14. | Szabó Edit
A Tornai Pincészet 2019-es Premium Sauvignon Blanc bora nem a fajtáról, hanem a termőhelyről szól. Sós, gyógynövényes jegyei miatt a káposztás ételek remek kísérője lehet…

Már a bor mély szalmasárga színén is látszik, hogy idősebb tétellel van dolgunk. Visszafogott illatát a gyógynövényesség uralja, a mélyben érezhető körtés-almás jegyeket felülírja a termőhely jellegzetes sóssága.

Kóstolva is sós és gyógynövényes, az utóízében enyhe kesernyés tónussal. Értékeit leginkább ételek mellett mutatja meg, töltött káposzta vagy sertéssült mellé tegyük az asztalra.

(80 pont)
2022. április 26-án kóstoltuk.

Köszönjük a Fill the Winebox borbárnak, hogy szerepet vállal a Borsmenta-tesztek szervezésében!

A Borsmenta értékelése:
A bor neve: Premium Sauvignon Blanc
Termelő: Tornai Pincészet
Termőhely: Nagy-Somlói borvidék
Évjárat: 2019
Típus: száraz fehérbor
Fajtaösszetétel: 100% sauvignon blanc
Alkoholtartalom: 13%
Kapható: iDrinks
Ára: Ft
A termelő weboldala: https://tornaipince.hu/

A pincészet elérhetőségei:
Tornai Pincészet
Cím: 8478 Somlójenő, Somló hegy 1242.
Tel.: +36 70339-9822
E-mail:info@tornaipince.hu

Fotó:
Borsmenta - honlap

Tesztelünk
Tornai Pincészet: Premium Sauvignon Blanc 2017 című cikk borítóképe

Tornai Pincészet: Premium Sauvignon Blanc 2017

2022. 08. 07. | Szabó Edit
A Tornai Pincészet 2017-es sauvignon blanc bora nem a csendes borozgatásokhoz illik, inkább káposztás ételek kísérőjeként vagy egy jó sertéssült mellé ajánljuk…
Beszélgetünk
Ezt a kincset meg kell őriznünk című cikk borítóképe

Ezt a kincset meg kell őriznünk

2021. 10. 16. | Szabó Edit
Beszélgetés Tornai Tamással
A most 75 éves Tornai Pincészet a Nagy-Somlói borvidék egyik leglátogatottabb helyszíne. Hétvégén egymást érik a programok, a hétköznapok azonban a komoly szakmai munkáról szólnak. Tornai Tamással beszélgettünk…