Tesztelünk

Tüske Pince: Annus Cabernet Sauvignon 2018

Tüske Pince: Annus Cabernet Sauvignon 2018 című cikk borítóképe
2022. 03. 25. | Szabó Edit
A Tüske Pince bora lett a Borsmenta 2022-es cabernet sauvignon tesztjének győztese. A hidaspetrei ültetvények első terméséből készült bor kedvességével és szépségével hódít…

A bor átható rubinszíne nagyon szép. Illata nem túl harsány, de annál szerethetőbb: a cseresznyés, meggyes gyümölcsösséget egy kis fahéjas, szegfűszeges hordófűszeresség árnyalja.

Kóstolva is a fahéjas fűszeresség tűnik fel először, némi vaníliával és egy kis szilvás, meggyes gyümölcsösséggel megtámogatva. A korty húsos, intenzív, az alkohol egyértelműen melegít, a bor gazdagsága miatt mégsem érezzük bántónak. Az utóíze hosszan tartó, fűszeres, majdnem mintha fahéjas almát kortyolnánk.

Érett, kedves, nagyon szép bor, szívből ajánljuk esti borozgatáshoz. Nem kíván ételt, de marhahúsos fogások, érett sajtok mellett is megállja a helyét.

(90 pont)
2022. január 31-én kóstoltuk.

Köszönjük a Fill the Winebox borbárnak, hogy szerepet vállal a Borsmenta kóstolóinak szervezésében!

A Borsmenta értékelése:
A bor neve: Annus Cabernet Sauvignon
Termelő: Tüske Pince – Halmai Csaba
Termőhely: Szekszárdi borvidék
Évjárat: 2018
Típus: száraz vörösbor
Fajtaösszetétel: 100% cabernet sauvignon
Alkoholtartalom: 15%
Kapható: Fill the Winebox
Ára: 6490 Ft
A termelő weboldala: http://tuskepince.hu/

A pincészet elérhetőségei:
Tüske Pince – Halmai Csaba
Cím: 7100 Szekszárd, Sárköz u. 31.
Tel.:+36 30215-8774
E-mail:halmai@tuskepince.hu

Fotó:
Szabó Edit - honlap

Iszunk
A nagy cabernet sauvignon teszt című cikk borítóképe

A nagy cabernet sauvignon teszt

2022. 03. 17. |
A Borsmenta lelkes csapata öt borvidék 17 pincészetének 19 cabernet sauvignon borát kóstolta végig. Három szekszárdi és egy mátrai tétel került a dobogóra. Íme a részletek…
Tesztelünk
Csányi Pincészet: KőVilla Válogatás Cabernet Sauvignon Kopár szelekció 2017 című cikk borítóképe

Csányi Pincészet: KőVilla Válogatás Cabernet Sauvignon Kopár szelekció 2017

2021. 03. 04. |
Igazi gasztrobor, a szó legnemesebb értelmében. A Csányi Pincészet KőVilla sorozatának cabernet sauvignonja grillételek, marhahúsos fogások kiváló kísérője...