Vendégoldal

Jön a Rosalia!

Jön a Rosalia! című cikk borítóképe
2022. 06. 02. | Borsmenta
Június 10–12. között ismét koccintásoktól lesz hangos a budapesti Városliget. Az idei Rosalia piknikhangulatban telik majd, és a rozék mellett a buborékos italok is fontos szerephez jutnak…

Óriás kerti parti Budapest szívében
Itt a nyár, jön az ország legnagyobb kerti partija, a Rosalia Fesztivál, ahol minden megtalálható, ami egy szédületes hétvégéhez kell. A fantasztikus rozékínálat mellett idén kiemelt szerepet kapnak a pezsgők, a habzó- és a gyöngyözőborok – természetesen hozzájuk illő gasztronómiai élvezetek kíséretében.

Palackba zárt buborék
A fogyasztók buborék iránti rajongása meghozta a borászok kedvét is egy kis kísérletezéshez, így mára egyre több pincészet palettáján megtalálhatók a fehér- vagy rozéborból készült pezsgő finomságok. A Törley standjánál egy valódi rázópad várja azokat, akik kipróbálnák, milyen finom mozdulatokkal terelgetik a tradicionális pezsgőt készítő pezsgőmesterek a palackban az elhalt élesztőgombák leülepedő maradványait. Emellett látványos infografikák segítenek megérteni a pezsgőkészítési metódusok közötti különbségeket. A gyerekeket is szívesen látják, akik korhatár nélkül fogyaszthatnak a nyár ízét idéző szamócás kölyökpezsgőből. És ami a legfontosabb: a Törleynél bátran lehet kérdezni, a felkészült kollégák igyekeznek minden témába vágó kérdésre kielégítő választ adni.

VinAgora Friss: a Kunság frissítő szele
AVinAgora Frissprogram keretében egy-egy izgalmas téma köré építve olyan borokat ajánl a Rosalia, amelyek kiemelt figyelmet érdemelnek, hiszen a nyár legjobb kísérői lehetnek. A gyenge kunsági, „homoki” borok mítosza már rég a messzi homályba vész. Ami a jelen, az a kompromisszumok nélküli minőség, a technológiai fegyelem és rengeteg siker. A Kunság ideális a friss, üde, ropogós borok készítésére, legyen szó akár illatos fehérekről, rozékról vagy gyöngyözőkről és pezsgőkről. A borvidék legjava a Rosalián is megtalálható, de aki csak teheti, az a fesztivál után látogasson el személyesen is a helyi borászatokhoz, és ismerje meg testközelből a kunsági borok bölcsőjét!

Ízek, illatok, élmények
Változatos ízekből, trendi ételekből az idén sem lesz hiány. AStelázsistandjánál a gazdag és különleges hidegtálak mellett faszénen füstölt camembert és kakukkfüves kecskesajt is kóstolható lesz, de sonka, libatepertő, kolbász, őz- és más vadszalámi is ékesíti a palettát. AVitéz Kürtősa faszénparázson sült, friss kürtőskalácsok ízében hoz újdonságot: a hagyományos változatok mellett idén először leszcsokicseppes, epres és passiógyümölcsös kürtőskalács. APizza Me100%-ban eredeti összetevőkből készült pizzája elhozza a hamisítatlan olasz konyha élményét, míg azXXL Cateringkínálatában a vasalós lepény és a barbecue-szendvicsek lesznek az újdonságok, egyéb nyárra hangolt ételek kíséretében.

Vétek lenne kihagyni aDuck You Food Truck by Glédamenő kacsa-kocsiját, ahol csak kacsából készülnek a fogások, de ott lesz a Reinpold’s Kolbiceegyedi kolbászaival, aZing Burger prémium hamburgereivel vagy aNemo Fish & Chips & Seafood Truckminőségi halételeivel, ahol akár Szent Jakab kagylót és füstölt lazacos finomságokat is kóstolhatunk.

AProsecco Pleasehelyben szeleteli a San Daniele sonkát, aChe Che Burgera sima hamburgerzsemle helyett laktató rozsos bucival érkezik, amibe sokféle ízt válogathat össze magának a kedves vendég. A hátrányos helyzetűeket foglalkoztatóMáltai Manufaktúramár nem először állít ki a fesztiválon, az ország legszegényebb településein készült alapanyagokat felhasználó, csakis kézműves finomságokkal, a Waffle Dognál pedig a vendégek szeme előtt készül az édes waffle-varázslat. aki pedig desszertre vágyik, az körülnézhet a Bolka Desszert Butikstandján, ahol a klasszikusok mellett borra hangolt édességekkel, alkoholos bonbonokkal, házi, főzött fagylaltkülönlegességekkel is várják a közönséget.

Liget Bora választás
Idén is sor kerül aLiget Boraválasztásra a Rosalián. Harmincegy kiváló rozé verseng a kitüntető címért – van köztük csendes és buborékos is. Aki szeretne részt venni a szavazáson, nem kell mást tennie, mint a versenyben induló rozék közül minél többet megkóstolni a fesztiválon, majd a három legkedvesebb bort ízlés alapján rangsorolni. Aki szavazatát a helyszínen sétáló hostesseknek adja le, meglepetésben részesül!

Zene, tánc és végre buli
A Rosalia színpad gazdag zenei kínálattal készül, igazi nyári borozgatós és bulizós hangulat szórakoztatja majd a vendégeket. Pénteken aGóbékezdi a sort, őket követi aRandom Trip, és az estét a Rosalia Fesztivál kötelező fellépője,DJ Juhász Lacilemezlovas zárja.
A szombati nap aHét Hat Clubműsorával kezdődik, utánuk egy veterán zenészekből álló formáció, aLos Orangutanes lép színpadra. A hangulatot a soul és funk alapokra épülő zenét játszóMörkfokozza ezután, és végül Andrew J.,a JAZZY egyik legnépszerűbb DJ-je táncoltatja meg a közönséget.

Rosalia Brunch – fűben heverve
ARosalia Brunchegy habzó-pezsgő-gyöngyöző borokra, friss rozékra, laza fehérekre és az ezekhez passzoló falatokra hangolt program június 12-én, vasárnap,a rendezvény utolsó napján 11:00 és 14:00 óra között. Nem csak az éppen arra sétálgatókat várja a fesztivál, hanem szeretné kicsalogatni a négy fal közül a Ligetbe a családosokat és a nem családosokat egyaránt, néhány felszabadult, meghitt órára. A programban részt vesz a kiállítók kétharmada, három órára szóló kedvezményekkel, ajándékokkal, akciókkal, meglepetésekkel. A Brunch résztvevőire a standon lobogó zászlók hívják fel a látogatók figyelmét.

A gyerek- és interaktív programokkal, a fesztivál nyitvatartásával, a belépéssel és egyéb információkkal kapcsolatban mindenki bőséges felvilágosítást talál a Rosalia weboldalán. Aki tájékozódni szeretne, kattintson I!

Éljen a nyár, éljen a Rosalia, találkozunk június 10-12-én a Városligetben!

Fotó:
Szigetváry Zsolt

Vendégoldal
Rosalia #csakazértis című cikk borítóképe

Rosalia #csakazértis

2020. 05. 27. | Borsmenta
Lesz is, meg nem is. Koccintunk is, meg nem is. Találkozunk is, meg nem is. Együtt borozunk, eszünk és bulizunk, de most egy kicsit másként. Ez a Rosalia #csakazértis, vagyis az idén 9 éves fesztivál 2020-as online kiadása.
Iszunk
Mit igyunk a Rosalián? című cikk borítóképe

Mit igyunk a Rosalián?

2018. 05. 12. | Szabó Edit
Állnak a pavilonok a Városligetben, sül a hús, szól a zene, tombol a Rosalia fesztivál. Pénteken mi is ellátogattunk, hogy feltérképezzük a kínálatot. Íme a Borsmenta toplistája…
Iszunk
Rosalia hetedszer című cikk borítóképe

Rosalia hetedszer

2018. 05. 11. | Szabó Edit
Több mint ötven borászat rozéi és buborékos italai, változatos streetfood-kínálat, színvonalas családi programok, néptáncos flashmob és éjszakába nyúló buli - ez lesz mától a Rosalián...