Balla Géza: KOLNA Kadarka 2021
Egészen mély, erőteljes rubinvörös színű bor. A sötét árnyalattal asszociálható jegyek ízében és illatában is visszaköszönnek: fekete bogyós erdei gyümölcsöket, édes nagyszemű cseresznyét, sült céklát, aszalt vörös áfonyát és egy kevés medvecukrot is mutat.
Aromája gazdagon fűszeres: a kömény, a koriandermag és a mustármag mellett borsosság, őrölt paprikásság fedezhető fel benne. Ezek találkozása az éretten gyümölcsös, édeskés ízekkel izgalmas és pikáns; minél több időt kap kibontakozni, annál jobban megmutatja földes-fás jegyeit. Lecsengése hosszú, kellemesen édes érzetet ad.
A „Kolna Selection” sorozat tagja: szőlője vulkanikus, gránitos talajon termett, több mint húszéves tőkéken; spontán, tartályos erjedése után hordós érlelést kapott. Bátran fedezzék fel azok is, akik eddig a fajta halványabb árnyalatú, piros gyümölcsös arcát ismerték.
Megjegyzés: a Borsmenta Kóstolóklub kadarkaestjén a bor megosztott második helyezést ért el.
(86 pont)
2023. november 23-án kóstoltuk.
Köszönjük a Fill the Winebox borbárnak, hogy szerepet vállal a Borsmenta-tesztek szervezésében!
A pincészet elérhetőségei:
Balla Géza Pincészete – Balla Géza
Cím: Ópálos, 583 sz., Arad megye, Románia
Tel.: +40744520-645
E-mail:info@ballageza.com
Borturizmus: Balla Ildikó
Tel.: +36 20994-2200
E-mail:borturizmus@ballageza.com
