Békássy Borászat: Budai Zöld 2019

2022. 04. 22. | Szabó Edit

A Békássy Családi Borászat Budai Zöldje a fajta egyik klasszikus képviselője. Ideális fröccsbor, kitűnő társa a meleg tavaszi-nyári napoknak…

A közepesen intenzív szalmasárga színű bor illata nem túl harsány, de nem is várjuk tőle. A kicsit édeskés, virágporos jegyeket enyhe gyógynövényesség kíséri.

Kóstolva könnyed, jó savú bor, érezhetően alacsony alkoholtartalommal. Citrusos, finoman gyógynövényes ízvilága miatt leginkább citromos teára emlékeztet az íze, de van benne egy kis kövesség, sósság is, csak hogy ne feledjük, hogy a Badacsonyon járunk. Utóízében a gyógynövényes jelleg erősödik fel, és a szárazpróbája ámulatba ejtően kakukkfüves.

Könnyen iható, egyszerű nyári bor, tisztán is, fröccsnek is kiváló, csak hűtsük be jól.

(80 pont)
2021. november 28-án kóstoltuk.

A Borsmenta értékelése:

A bor neve: Budai Zöld

Termelő: Békássy Borászat

Termőhely: Badacsonyi borvidék

Évjárat: 2019

Típus: száraz fehérbor

Fajtaösszetétel: 100% budai zöld

Alkoholtartalom: 10.5%

Kapható: a pincészet webshopjában

Ára: 2700 Ft

A termelő weboldala: bekassy.hu

Borteszt: Budai zöld miniteszt

A pincészet elérhetőségei:
Békássy Borászat – Békássy András
Cím: 8261 Badacsony, Pöltenberg u. 1.
Tel.: +36 30646-5012
E-mail:boraszat@bekassy.hu