Vissza
Tesztelünk
Demeter Zoltán Pincészet: Boda 2015
2016. 12. 22. | Szabó Edit
Kompakt, jó szerkezetű bor kedves virágillattal, gazdag beltartalommal.
A bor halvány citromszínében még zöldes reflexek tűnnek fel.
Illata kezdetben visszafogott, eleinte csak a friss, tavaszi virágos jegyeket érezzük, aztán ahogyan nyílik, úgy válik egyre teljesebbé. A körtés, almás gyümölcsösséget finom fűszeresség és egy leheletnyi édesség kíséri.
Kóstolva üde, kellemesen gyümölcsös, az édes hangulatot egy kis marcipános kesernyésség ellensúlyozza. Az érett savak lágyságot adnak a kortynak, a szerkezet jó, bár az alkoholtartalom egy kissé fűt. Hosszú utóízében megmarad a körtés-almás aromatika.
Gazdag, sokoldalú, elegáns bor. Elmélyülést kíván.
A Borsmenta értékelése:
A bor neve: Boda
Termelő: Demeter Zoltán Pincészet
Termőhely: Tokaji borvidék
Évjárat: 2015
Típus: száraz fehérbor
Fajtaösszetétel: 100% furmint
Alkoholtartalom: 13.5%
Kapható: Bortársaság
Ára: 15500 Ft
A termelő weboldala: http://www.demeterzoltan.hu/
Ételajánlatunk: Sült csirkecomb almával és körtével
.JPG)
A pincészet elérhetőségei:
Demeter Zoltán Pincészet
Tel.: +36 20 8060000
Cím: 3910 Tokaj, Vasvári Pál u. 3.
E-mail: demeterzoltan@demeterzoltan.hu
Fotó:
Borsmenta -
honlap