Tesztelünk

GoBri: SKR Zöldveltelini 2019

GoBri: SKR Zöldveltelini 2019 című cikk borítóképe
2024. 11. 29. | Szabó Edit
A gyöngyöstarjáni GoBri, vagyis Ludányi Gábor különös érzékenységgel közelít a zöld veltelinihez. A Borsmenta-tesztgyőztes 2019-es SKR érett, mély és komoly bor, szépen mutatja, hogy mire képes a fajta a Mátrai borvidéken...

Már a megjelenésén látszik, hogy idősebb borral van dolgunk: halvány aranyszínben csillog a pohárban. Illata mély, érett és enyhén petrolos, kicsit olyan, mint egy szép, korosodó rajnai rizling. Mögötte gyönyörű édesfűszeresség, aszalt gyümölcsösség bomlik ki, melyben a vaníliás, aszalt mandarinos, szárított narancsos, fügés jegyek dominálnak, némi vaníliássággal és enyhe sóssággal karöltve. Nagyon szép az illat, és folyamatosan nyílik, változik.

Kóstolva selymes, gazdag és energikus. Mindenből sok van benne, mégis jók az arányok, könnyű inni, könnyű szeretni. A fügés, datolyás, szárított gyümölcsös világ ízben is megjelenik, aztán a szárított narancs aromatikája kerül előtérbe, majd egy kis töppedt szőlős, szinte mazsolás hangulat. Mindeközben a bor száraz és nagyon jóleső.

Szép, érett zöld veltelini, ünnepi asztalra kívánkozik. Libás, kacsás, sertéshúsos fogások, sajtos ételek mellé ajánljuk.

(90 pont)
2024. május 29-én kóstoltuk.

Köszönjük a Fill the Winebox borbárnak, hogy szerepet vállal a Borsmenta-tesztek szervezésében!

A Borsmenta értékelése:
A bor neve: SKR Zöldveltelini
Termelő: GoBri – Ludányi Gábor
Termőhely: Mátrai borvidék
Évjárat: 2019
Típus: száraz fehérbor
Fajtaösszetétel: 100% zöld veltelini
Alkoholtartalom: 13.5%
Kapható: Monarchia Borszaküzlet
Ára: 4150 Ft
A termelő weboldala: gobri.eu
Beszélgetés a borásszal: A szívem nem enged el innen

A pincészet elérhetőségei:
GoBri – Ludányi Gábor
Cím: 3036 Gyöngyöstarján, Pozsonyi utca 14.
Telefon: +36 20 261-9702
E-mail: hello@gobri.eu; gobribor@gmail.com

Fotó:
Borsmenta - honlap

Tesztelünk
Steigler Pince: BIO Zöld veltelini 2023 című cikk borítóképe

Steigler Pince: BIO Zöld veltelini 2023

2024. 11. 06. | Bara Szilvia
A soproni Steigler Pince 2023-as évjáratú BIO Zöld veltelinije bronzérmes lett a Borsmenta magazin tesztjén. Érlelt sajtok, halak mellé ajánljuk, ínyencek osztriga mellé is kortyolhatják...
Iszunk
Zöldveltelini-teszt 2024 című cikk borítóképe

Zöldveltelini-teszt 2024

2024. 10. 29. | Szabó Edit
A Borsmenta zöldveltelini-tesztjén 11 pincészet 13 bora került a poharunkba – volt köztük pezsgő is. A pálmát egy érett mátrai bor vitte el, de szinte mindegyiket szerettük…
Beszélgetünk
A szívem nem enged el innen című cikk borítóképe

A szívem nem enged el innen

2020. 12. 12. | Szabó Edit és Pesti Eszter
Beszélgetés Ludányi Gáborral
A GoBri Pince borásza, Ludányi Gábor a Mátrai borvidék új generációjának egyik elhivatott tagja, zöld veltelinije máris fogalom. Az embert is, a bort is érdemes megismerni…
Beszélgetünk
A Mátra rejtett kincs című cikk borítóképe

A Mátra rejtett kincs

2020. 10. 31. | Szabó Edit és Pesti Eszter
Beszélgetés Kerekes Tamással
Gyöngyöstarján csuda hely, a kis mátrai településen szinte minden második ház borászatot rejt. Itt nőtt fel Kerekes Tamás, aki gépészmérnöki diplomával a zsebében kezdte készíteni természethű borait…
Beszélgetünk
Éljen a természet! című cikk borítóképe

Éljen a természet!

2017. 04. 15. | Szabó Edit
Beszélgetés Major Leventével
A vikingkülsejű fiatalember az abasári általános iskola igazgatója, ráadásul kiváló borász, akinek kicsi pincéjében csodás olaszrizlinget rejtenek a hordók. Major Leventével, a Magna Mátra egyesület tagjával öreg tőkékről, közösségről, emberi értékekről beszélgettünk…
Beszélgetünk
Most váltunk felnőtté című cikk borítóképe

Most váltunk felnőtté

2017. 03. 16. | Szabó Edit
Beszélgetés Ludányi Balázzsal
Beleszületett a borászkodásba, de ahogyan ő mondja, nem szőlőt termel, hanem szőlőtőkéket gondoz, és a kétkezi munkájával egy őshonos kultúrát ápol. Ludányi Balázs, a Centurio Szőlőbirtok borásza hisz a termőhely erejében, azért is lett a Magna Mátra alapító tagja…