Hangavári Pincészet: Lizzi Gyöngyöző Furmint 2020
Halvány szalmasárga szín, kedves, körtés, déligyümölcsös, virágos illat, egy kis cukorka jobbról, egy kis finom fűszeresség balról.
Kóstolva is körtés, almás, citrusos, a furmint jegyei szépen megmutatkoznak, és bár az édességérzet határozottan megjelenik, a savak remekül ellenpontoznak. A buborékok kicsik és finomak, és noha a test nem filigrán, a sűrű gyöngyözés határozottan könnyíti a kompozíciót. Az utóíze közepesen hosszú, és a gyümölcsösség mellett feltűnő kellemes kesernyésség kifejezetten jól áll neki.
Ez a bor bármilyen alkalomhoz illik. Elvihetjük magunkkal egy balatoni hajókirándulásra a csorduló őszi napfényben, kinyithatjuk a kertben, a flamingós úszógumin pihenve, amikor senki sem látja, de várhatjuk vele a vendégeket is egy ünnepi estén, imádni fogják.
(87 pont)
2021. június 29-én kóstoltuk
A pincészet elérhetőségei:
Hangavári Borászat – Hudácskó Katalin
Cím: 3917 Bodrogkisfalud, Klapka út 35.
Tel.: +36 20542 4600
E-mail: hangavari@gmail.com
