Hujber Pince: Rozé Pezsgő
A halvány barackvirág színű pezsgő friss, gyümölcsös illatokat áraszt. Az őszibarackos édességet egy kis szamócás, meggyes, cseresznyés piros bogyós gyümölcsösség egészíti ki.
Kóstolva lendületes, felhabzik a szájban, a buborékok nagyobbacskák, de nem karcosak. Ízében is főleg a piros bogyós gyümölcsösség dominál, a végén egy kevés fanyarsággal, ami kifejezetten jóleső.
Kedves, szerethető pezsgő, jó arányokkal, könnyed eleganciával. Házibulik, családi összejövetelek kedvence lehet. Itatja magát, ezért sosem árt, ha van egy második palack is a hűtőben.
Megjegyzés: a pezsgő spumante technológiával készült, vagyis a másodlagos erjedés nem palackban, hanem acéltartályban történt.
(85 pont)
2022. november 28-án kóstoltuk.
Köszönjük a Fill the Winebox borbárnak, hogy szerepet vállal a Borsmenta-tesztek szervezésében!
A pincészet elérhetőségei:
Hujber Pince – Hujber Attila
Cím: 8630 Balatonboglár, Munkácsy u. 116.
Tel.: +36 30 254-1420, +36 30394-2572
E-mail: info@hujberpince.hu
