Kékajtó Borászat és Szőlőbirtok: Kőröshegyi Zweigelt 2024
A Kékajtó Borászat 2024-es Kőröshegyi Zweigeltje spontán erjedt, acéltartályban érett, majd szűretlenül és derítetlenül került palackba. Pizzák, paradicsomos olasz tészták kiváló kísérője lehet…
A színe nagyon szép, átmenet a bíbor- és a rubinvörös között. Az illata inkább fűszeres, mint gyümölcsös, a földes, céklás, avaros, kávés jegyeket áfonyás, ribizlis felhangok kísérik.
Kóstolva selymes textúrájú, a savak jól tartanak, van benne kurázsi. Ízében is a céklás, földes, avaros jegyek jutnak vezető szerephez, a vörös áfonyás, ribizlis gyümölcsösség csak nyomokban jelenik meg.
Jól iható, kellemes vörösbor, remek arányokkal, visszafogott alkoholtartalommal, ízében intenzív fűszerességgel. Paradicsomos húsgombóc, olasz ragu, paradicsomszószos pizza mellé ajánljuk.
(85 pont)
2025. november 6-án kóstoltuk.
A pincészet elérhetőségei:
Kékajtó Borászat és Szőlőbirtok – Németh Miklós
Cím: 8617 Kőröshegy, Árnyas köz
Tel.: +36 70 391-6667
E-mail: kekajto@kekajto.com
