Vissza
Kovács Nimród Borászat: Merlot 2019
2021.11.13. | Szabó Edit
Elegáns gyümölcsösség, mértéktartó hordóhasználat, bársonyos korty. A Kovács Nimród Borászat először jelentkezett csavarzáras merlot-val a piacon, de nagyon reméljük, hogy ez a bor a szortiment része marad…
A bor közepesen intenzív rubin színe nagyon elegáns, jól mutat a pohárban. Gazdag, fűszeres, gyümölcsös illatában a szilva, a meggy és az eukaliptusz jegyeit véljük felfedezni először, aztán jön egy kis friss, illatos nyári gomba, pici földességgel karöltve. Ennek az illatnak szép rétegei vannak; akkor járunk jól, ha szervírozás előtt szellőztetjük, esetleg rövid ideig dekantáljuk is a bort.Kóstolva a mentásság az uralkodó jegy, ott van a kortyban az elejétől a végéig, és még a lecsengésben is velünk marad. A meggyes, szilvás, borsos, málnás világot egy kis céklás, földes, avaros hangulat árnyalja.
Bársonyos textúrájú, jól iható, kellemes bor, minden alkalomra jó szívvel ajánljuk. Komolyabb, mint a csavarzáras vörösök általában, de könnyedebb, mint a pincészet magasabb kategóriájú vörösborai. Grillételek, sült zöldségek, erdei gombás fogások mellett teljesedik ki igazán.
(87 pont)
2021. október 12-én kóstoltuk
A Borsmenta értékelése :
A bor neve : Merlot
Termelő : Kovács Nimród Borászat
Termőhely : Egri borvidék
Évjárat : 2019
Típus : száraz vörösbor
Fajtaösszetétel : 100% merlot
Alkoholtartalom : 13%
Kapható : Monarchia Borszaküzlet
Ára : 2890 Ft
A termelő weboldala : https://kovacsnimrodwinery.hu/
Beszélgetés: A pozitív gondolkodás fontos!
A pincészet elérhetőségei:
Kovács Nimród Borászat – Pós Orsolya
Cím: 3300 Eger, Verőszala u. 66.
Tel.: +36 70 452-2626
E-mail: info@kovacsnimrodwinery.com
