Vissza
Szepsy Pincészet: Édes Szamorodni 2012
2017.04.10. | Szabó Edit
A tokaji édes borok minden íze egyetlen kortyban! Kifinomult, izgalmas, egyedi és bájos. Az ünnepi asztalok ékessége, a feledhetetlen pillanatok méltó társa, pedig „csak” egy szamorodni…
A bor világos aranysárga színnel hódít, a cseppek lassan mozdulnak a pohár falán, már a megjelenésből is látható, hogy gazdag, nagy beltartalmú itallal van dolgunk.Illata elbűvölően elegáns. Kezdetben édes, mézes jegyek törnek fel a pohárból, majd megjelennek az aszalt gyümölcsök, és egy ideig a birs és a sárgabarack jellegzetes világa uralkodik. Ám idővel az illat mélyülni kezd, gyógynövényességgel, mentás, kamillás jegyekkel és egy kis dohányossággal árnyalva a képet.
Kóstolva krémes és gazdag, az illatban ígért ízek sorra megjelennek a kortyban, egy kevés őszibarackos édességgel, grépfrútos kesernyésséggel és finom ásványossággal kiegészülve. Az igen magas cukortartalom ellenére a borban van lendület, a savak jó alapot adnak, az alkoholtartalom mértéktartó.
Intenzív, gazdag bor, nagyon jó arányokkal, bámulatosan gazdag illat- és ízvilággal. Most a fiatalos kacérsága, később érett bája, méltósága miatt fogjuk szeretni. Tartogat még meglepetéseket, nem kétséges.
A Borsmenta értékelése :
A bor neve : Édes Szamorodni
Termelő : Szepsy Pincészet
Termőhely : Tokaji borvidék
Évjárat : 2012
Típus : édes fehérbor
Fajtaösszetétel : 60% furmint, 30% hárslevelű, 10% sárga muskotály
Alkoholtartalom : 11.5%
Kapható : Bortársaság
Ára : 11000 Ft
A termelő weboldala : http://www.szepsy.hu/
Ételajánlatunk: Márványkuglóf
Fotó:
Borsmenta
-
honlap
(2).JPG)
A pincészet elérhetőségei:
Szepsy Pince – Szepsy Kinga
Tel.: +36 47 348349
Cím: 3909 Mád, Batthyány utca 59.
E-mail: info@szepsy.hu