Március 2-án indul a Budafoki Pincejárat!
A méltán népszerű programsorozat az idén arra az üzenetre és tematikára fókuszál, hogy Budapest borászatának esszenciáját Budafok jelenti.
Mint a 2024-es eseménysorozat hivatalos online sajtótájékoztatóján Budafok-Tétény polgármestere, Karsay Ferenc elmondta: már a Budapest Bornegyede – Budafoki Pincejárat” projekt indulásakor is kivételes közösségi összefogásra volt szükség, amely az elmúlt 8 évben tovább erősödött. A programhoz már indulásakor számos borász csatlakozott, hogy az önkormányzattal összefogva mutassák meg az érdeklődőknek, milyen egyedülálló kincset rejt a Budafok-Tétény alatti pincerendszer.
„Célunk azóta is változatlan: Budapest Bornegyedének, a kerület történelmi hagyományainak, művészeti értékeinek, egyedülálló pezsgő- és borkultúrájának, pincerendszerének, színes gasztronómiai kínálatának bemutatása, Budafok-Tétény turizmusának fellendítése. Nagy örömünkre szolgált, hogy a tavalyi évben a színes kulturális programok tízezerszám vonzották a látogatókat” – foglalta össze a polgármester.
A 2024-es szezon az „Esszenciák éve” lesz. Budapest borászatának esszenciája – vagyis azon tulajdonságok összességének képviselője, amelyek nélkül Budapest borászata nem létezne – egyértelműen Budafok, az alábbi okok miatt:
- boros múltja a római korig nyúlik vissza;
- egyedülálló pincerendszerrel, borászképzéssel rendelkezik;
- olyan páratlan kerület, ahol a tradicionális pezsgőgyártást is meg lehet ismerni;
- egyetlen kerület sem tudhat magáénak öt pezsgőkészítő borászatot;
- Budafokon egyszerre legalább 6 borvidék borait kóstolhatjuk, valamint megtekinthetjük Magyarország 10 történeti borvidékének jellegzetes építészeti hagyományait.
A rendhagyó sajtótájékoztatót öt kiemelkedő budafoki borászat formabontó online borkóstolója koronázta meg, ahol a Katona Borház 2020-as évjáratú Cabernet Sauvignon-Franc száraz vörösborát, a Sauska borászat világbajnok Brut pezsgőjét, a Soós István Borászati Technikum és Szakképző Iskola 2023-as Kéknyelűjét, a Törley Pezsgőpincészet zászlóshajóját, a Chardonnay Brut pezsgőt, valamint a Várszegi Pincészet 2023-as Rosé Cuvée-jét mutatták be a borászok.
Az igazi izgalmakat, színes kulturális és gasztronómiai programkavalkádot jelentő idei évad március első szombatján, március 2-án indul útjára, Rókusfalvy Pál, a nemzeti bormarketingért felelős kormánybiztos ajánlásával. Decemberig minden hónap első szombatján 16 különböző helyszínen várják az érdeklődőket a Soós István Borászati Technikum és Szakképző Iskola, valamint a Pincejárat szervezői.
A rendezvény célja, hogy teljes gazdagságában mutassa meg a Kárpát-medence legszebb borélményeit a látogatók számára.
Kevesen tudják, hogy Budafok-Tétény, Budapest Bornegyede közel 100 km hosszú, Európában egyedülálló pincerendszerrel büszkélkedhet, amely az egykori Osztrák–Magyar Monarchia borkereskedelmi központja volt. A kerület a „Szőlő és Bor Városa” nemzetközi cím tulajdonosa, és itt található az ország első borászati szakközépiskolája.
Budapest Bornegyedében számtalan neves pezsgőkészítő cég és borászat található. Az impozáns pincékben vendéglátóhelyek, látványos kiállítások, koncertek is helyet kapnak.
Hogyan jutunk oda?
A programok ideje alatt a Herman Ottó Intézet jóvoltából a Városháza elől (1221 Budapest, Városház tér 11.) ingyenes, 6–8 személyes transzferbuszok közlekednek minden hónap első szombatján. A járat azoknál a pincészeteknél és látványosságoknál áll meg, ahol a vendégek valamilyen különleges élményben részesülhetnek. A látogatókat borkóstolók, vezetett pinceséták, koncertek és megannyi kulturális program várja a rendezvények ideje alatt.
