2023.05.28. | Szabó Edit
Czurda Henrik rajnai rizlingje a fajta egyik tipikus képviselője: gyógynövényes, citrusos, de a mélyebb rétegekben már megjelenik egy kis mangós, barackos gyümölcsösség is, amit finom sósság kísér…
A közepesen intenzív szalmasárga színű bor mély, gazdag, tiszta illata csupa virág. Narancs-, akác- és már fehér szirmú virágok buja, gazdag illata száll a pohárból, egy kis finom mézességgel, majd kisvártatva trópusi gyümölcsösséggel fűszerezve.Kóstolva is nagyon szép, összetett. A textúra selymes, a savak jól tartanak, az aromatika gazdag. Finom, üde rajnai rizling, citrusos, zöldalmás ízekkel, leheletnyi sóssággal, lecsengésében mangós, trópusi gyümölcsös jegyekkel. Minél tovább pörgetjük a pohárban, annál jobban nyílik, érdemes neki időt hagyni.
Saláták, halas, csirkés ételek méltó társa lehet, de csendes esti borozgatáshoz is ajánljuk.
(88 pont)
2023. április 17-én kóstoltuk.
Köszönjük a Fill the Winebox borbárnak, hogy szerepet vállal a Borsmenta-tesztek szervezésében!
A Borsmenta értékelése :
A bor neve : CZURDA Riesling Ha szárazon szereted
Termelő : CZURDA Szőlőskertje Győrszemerén
Termőhely : Pannonhalmi borvidék
Évjárat : 2021
Típus : száraz fehérbor
Fajtaösszetétel : 100% rajnai rizling
Alkoholtartalom : 13%
Kapható : borbolt.hu
Ára : 8390 Ft
A termelő weboldala : https://hu.czurda.hu/
Borteszt: Rajnairizling-teszt 2023
Fotó:
Borsmenta
-
honlap
A pincészet elérhetőségei:
CZURDA Szőlőskertje Győrszemerén – Czurda Henrik
Cím: 1122 Budapest, Hajnóczy József u. 11.
Tel.: +36 30 861-4325
E-mail: henrik@czurda.com